購入は都内城南エリアと出張に多い広島で。 自宅飲みは錫製タンブラーにオンザロックス(冷やす石)を入れて冷酒。 ★5.0・・旨い!!また出会いたい。 ★4.5・・近いうちに同銘柄(or シリーズ)を! ★4.0・・この蔵元さん気になる。 ★3.5・・頭の片隅に留めておきたい。 ★3.0・・ちょい特徴的。 ★2.5・・スーパーにありそう。 ★2以下・・残念也。
天青 / 神奈川
2019
1/20
蔵元料理 天青にて。秘蔵酒。 スルッと入って、バランスいい・・
3/27
天青 千峰 純米吟醸 滑らかにスーっと口に入る。 からの・・
蔵元料理 天青にて。五十嵐。 杜氏さんの名前のようです。 ・・
いづみ橋 / 神奈川
2017
12/17
茜黒とんぼ 生酛 2年熟成 純米酒 なかなか幅のある味だけ・・
2/25
かっぱの純米吟醸 すべて茅ヶ崎産のよう。 円やかな口あた・・
蔵元料理 天青にて。 熊本九号。 スッキリ辛口。