0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
廣戸川 / 福島
2023
12/31
廣戸川 純米にごり生酒 シュワピチ→少甘酸少苦〜 ・・
楽器正宗 / 福島
4/22
楽器正宗 forte-piano TYPE C 甘旨フ・・
写楽(冩樂) / 福島
写楽 FUKUSHIMA SAKE PROJECT うる星や・・
穏 / 福島
3/15
穏 生酛 純米吟醸 うすにごり生 シュワピチ→甘旨酸〜・・
2/15
廣戸川 特別純米 無濾過生原酒 甘、酸、苦〜カーッ ・・
会津宮泉 / 福島
1/15
會津宮泉 純米にごり 生酒 シュワシュワ→少甘旨、酸〜・・
磐城壽 / 福島
2022
10/19
磐城壽 純米吟醸 イーストトラベラー『捌』 少甘、酸・・
8/24
會津宮泉 純米吟醸 渡船弐号 少シュワ→少甘、旨、少酸・・
5/6
おだやか 生酛 純米吟醸 中汲み雄町生 シュワ→甘酸ジ・・
自然郷 / 福島
4/27
自然郷 SEVEN 中取り 少シュワ→少甘少旨、酸〜→・・
天明 / 福島
2021
12/6
天明 中取り零号 (冷酒)少少シュワ→旨酸甘酸→少少苦・・
飛露喜 / 福島
12/4
飛露喜 純米吟醸 (冷酒)スー→少甘、旨→少苦、少少辛・・
11/17
楽器正宗 純米吟醸 山田錦 中取り シュワ→弱メロン甘・・
10/26
楽器正宗 2021 session4 シュワ→少甘、旨・・
10/24
會津宮泉 純米酒 少シュワ→少甘、旨、酸〜→少苦ッ ・・
9/20
写楽 純米吟醸 酒未来 ほんのりバナナ臭→トロピカル、・・
6/7
写楽 純米吟醸 夏吟うすにごり (上澄み)バナナメロン・・
ロ万 / 福島
5/19
ロ万 純米大吟醸生原酒 少シュワピチ→少甘、旨酸ほんの・・
にいだしぜんしゅ / 福島
4/26
にいだしぜんしゅ 生酛 めろん 3.33 甘酸〜 ・・
3/29
楽器正宗 中取り シュワ→少少甘、酸→少苦 青り・・
3/13
写楽 純米吟醸 播州山田錦 少シュワ→甘旨弱メロン→少・・
1/20
にいだしぜんしゅ 生酛 はつゆき 生 独特な匂い、シュ・・
2020
12/30
写楽 純米吟醸 おりがらみ 壱 (上澄み)ほんのりバナ・・
11/18
ロ万 裏ロ万 純米吟醸 (冷酒)スー→ジワジワ〜少甘旨・・
10/4
写楽 純米吟醸 備前雄町 小シュワ→ジュワ甘旨小酸→小・・
飛露喜 純米大吟醸 スー→小旨小甘→小カー、小苦 ・・
7/13
写楽 純米吟醸 愛山 スー→苦、甘旨、弱フルーティ→少・・
4/21
会津宮泉 貴醸酒 少セメ臭、スー少シュワ→ジュワ甘→少・・
4/3
写楽 純愛仕込み 純米吟醸 スー→ジュワ、カー、少甘旨・・