0.5合が適量の酒弱→2合は飲めるようになった!? 日本酒にハマりたい→ハマってます! 基本、冷酒+ワイングラスでの感想です。
横山五十 / 長崎
2024
7/7
横山五十 純米大吟醸 愛山 生 シュワ→甘旨少酸→少苦・・
5/3
横山五十 純米大吟醸 WHITE 直汲み生 スー→甘フ・・
横山五十 純米大吟醸 雄町 生 少少ピチ→甘旨少酸〜少・・
2/23
横山五十 純米大吟醸 BLACK 甘フル酸〜少少苦〜 ・・
飛鸞 / 長崎
2023
9/16
飛鸞 あさひらん スー→甘少旨酸〜少渋苦 マスカ・・
横山五十 純米大吟醸 WHITE スー→甘フルーティ〜・・
8/11
飛鸞 Heaven シュワ→甘酸〜 マスカット ・・
飛鸞 Reborn 少トロ→甘少苦甘酸〜少苦 マ・・
よこやま / 長崎
6/18
よこやま 夏純吟 スー→甘酸、少苦〜 甘味少ない・・
5/13
飛鸞 神楽 シュワピチ→少甘、酸〜少渋少苦〜 ドライ
飛鸞 にこまる QUEEN シュワシュワ→甘酸〜少苦 ・・
飛鸞 にこまる 少甘酸〜少苦 グレープフルーツ、・・
1/10
よこやま SILVER 1814 純米吟醸 生酒 少シ・・
よこやま SILVER 超辛7 純米吟醸 生酒 スー→・・
福鶴 / 長崎
2022
12/16
福鶴 No.9 吟醸生酒 旨、穀物〜 後味スッキ・・
11/9
よこやま SILVER7 純米吟醸 (生酒) 少シュワ・・
2021
11/28
よこやま SILVER 7 純米吟醸 生酒 フルーティ・・
9/12
よこやま SILVER 1814 純米吟醸 火入 いい・・
5/16
横山五十 純米大吟醸 WHITE うすにごり生 少シュ・・