自己満足のために利き酒師もディプロマも持ってますが、繊細なテイスティングは全然できません。 口に含んだ瞬間にウマいと感じるか!さらにいうと自分の好みかどうか、これが一番大事! ☆3以下 期待外れ、残念! ☆3.5 こういうもんかな~ ☆4 いいね! ☆4.5 年に何本かの当たり!! ☆5 うぉぉ、なんじゃこりゃ~!!!
大号令 / 広島
2023
2/28
大号令 純米無濾過生原酒 八反錦65 新酒だがそこそこ・・
龍勢 / 広島
2022
龍勢 八反35号 純米吟醸酒 色はクリアで適度に黄色み・・
賀茂鶴 / 広島
6/29
賀茂鶴 上撰 近くの業務スーパーをパトロールしていたら・・