今までは単純に日本酒は辛口!と思っていたけれど〜この1年で日本酒の奥深さを知りました。 日本酒セラーも買ったし、これからいろいろ美味しい日本酒を楽しみたいと思います。
八海山 / 新潟
2021
9/11
日本酒好きな私のために「コンビニで買ってきた」・・・と友達が・・
一白水成 / 秋田
純米吟醸 愛山 私には少し辛口でしたが、砂肝&ネギ・・
天賦 / 鹿児島
9/2
天賦 純米吟醸 開栓直ぐは、甘みが全面に出ていて、ちょっと・・
大雪渓 / 長野
8/20
大雪渓の大吟醸 飲みやすいのだけれど、これと言った印象がな・・
荷札酒 / 新潟
8/19
荷札酒 備前雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒 飲んでみたかっ・・
雨降(AFURI) / 神奈川
8/16
ほのかにピンク色した「雨降」 辛口よりも甘味のあるお酒が好・・
KARORAKANARI / 神奈川
8/6
この銘柄、まだアップされていないのかしら。 神奈川県にある・・
帰山 / 長野
7/30
長野県の佐久に有る蔵なのね。 知りませんでした。 長野県・・
紀土 / 和歌山
紀土 夏らしい爽やかな味わい 冷たく冷やして美味しく頂き・・
上喜元 / 山形
7/29
酒和地 ネーミングが気に入って、呑んでみたかったお酒。 ・・
澤屋まつもと / 京都
7/24
Kocon 若干辛口で苦味も無くスッキリとした味わい。 ・・
鄙願 / 新潟
7/8
お友達が持って来て下さったお酒。見かけた事のないお酒だったの・・
一ロ万 / 福島
6/30
友人お薦めの一ロ万 微発泡でトロリと甘くジュースみたい。 ・・
美丈夫 / 高知
6/12
初めての美丈夫 甘味があって酸もある。 好みの味でした。・・
獺祭 / 山口
6/8
獺祭のスパークリング 非常に飲みやすく、サイズも360ml・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
5/23
オゼユキ 純米大吟醸 酒屋さんがセレクトしてくれた1本 ・・
真澄 / 長野
真澄 すずみさけ 七号酵母発祥の蔵元の真澄 頂き物なので・・
醸し人九平次 / 愛知
5/7
醸し人九平次、好きなお酒の一つです。 苦味と酸味が良い感じ・・
鳳凰美田 / 栃木
4/12
鳳凰美田 BLACK PHOENIX 散々飲んだ最後の1本・・
新政 / 秋田
新政 エクリュ 2019 期待が大きかったせいか、飲んだ瞬・・
みむろ杉 / 奈良
みむろ杉 純米吟醸 山田錦 みむろ杉、やっぱり美味しい、好き
十四代 / 山形
十四代 角新純米 生酒 家飲み十四代2本目 酒屋さんが「・・
月山 / 島根
4/1
月山 春酒 しぼりたて生酒 初めての月山 正直あまり期待・・
日高見 / 宮城
3/25
日高見 希望の光 東日本大震災から10年 少しですが・・
松浦一 / 佐賀
1/20
頂いた松浦一 前回のよりも渋味が抑えられて、香りが穏やかで・・
会津宮泉 / 福島
1/12
にごりが続きます。 いつも光栄菊を買う酒屋さんに薦められて・・
真澄のうすにごり、美味しかった! 実は、前にもう一本別の真・・
仙禽 / 栃木
1/8
前から一度飲んでみたいと思っていた、仙禽の雪だるま 発泡感・・
百春 / 岐阜
2020
12/31
無量山で締めたと思っていたら、百春も飲んでた。 これもスッ・・
締めは、紀土の無量山 IWC2020年の頂点!のお酒 そ・・
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