自分で買った日本酒を開けたてで評価してます。
智則 / 島根
2024
4/23
純米吟醸 中取 おりがらみ生原酒。 強めのシュワ感、ビター・・
天穏 / 島根
2023
3/29
純米酒。 穏やかな米の旨味、全体的に癖なくスッキリした味わ・・
月山 / 島根
2021
3/30
春酒 しぼりたて生酒。 柔らかな酸味と甘み、最後まで軽やか・・
出雲富士 / 島根
1/5
純米吟醸 五百万石 無濾過生緑酒。 フルーティさと酸味が絡・・
王祿 / 島根
2020
7/14
東出雲 80%精米 生原酒。 飲み口はクリアにややフルーテ・・