笑四季 / 滋賀
2021
5/15
笑四季 赤い糸2020-21生酒。 口に含むとふわりとした・・
紀伊国屋文左衛門 / 和歌山
1/18
さっぱりスッキリ系。 良い意味で個性が無く、お料理に合わせ・・
満寿泉 / 富山
まず甘さを感じ、その後来る少しどっしりとした米感。 日本酒・・
天美 / 山口
最初少し酸味を感じさせ、その後広がるスッキリ感。最後に残るフ・・
萩乃露 / 滋賀
2020
10/26
純米吟醸 萩乃露。 甘からず辛過ぎず、バランスの良いお酒。・・
英君 / 静岡
9/28
英君 特別純米 ひやおろし。 さっぱり辛口だが、後味に残る・・
大山 / 山形
大山 特別純米酒 生詰ひやおろし。 フルーティで、でも程よ・・
富士大観 / 茨城
9/16
富士大観純米吟醸。 ひたち錦は初体験。 味も香りもバラン・・
作 / 三重
2020作ひやおろし。 スッキリの後に拡がる豊潤な香り。
和香牡丹 / 大分
甘いけどスッキリした後味。 口に含んだ時に最初に感じる香り・・
銀シャリ / 京都
その名の通り半端ないお寿司感
小左衛門 / 岐阜
8/28
大好きな小左衛門の夏吟 純米吟醸。 口に含むとまず爽やかな・・
8/21
英君ゴクゴク純米。 スッキリの後に来る柔らかい香り。 田・・
村祐 / 新潟
村祐 亀口取り純米無濾過生原酒。 酸が強いと思いきや、意外・・
みむろ杉 / 奈良
8/18
みむろ杉 夏純。 想像していた感じと異なり、かなり甘い。 ・・
玉川 / 京都
7/29
玉川純米酒2015自然仕込山廃。 ワインで言えば貴醸酒の様・・
紀土 / 和歌山
起土純米酒。 バランスが良くしっかり飲み応えあり。
金雀 / 山口
7/16
Platinum 金雀2018年。 純米大吟醸、アルコール・・
愛宕の松 / 宮城
6/7
お土産にいただいた愛宕の松特別純米カップ、みやぎ大崎ふつふつ・・
醸し人九平次 / 愛知
5/16
大分前に購入し、その存在を忘れていた醸し人九平次別誂。 流・・
5/8
ZAKU IMPRESSION G。 昨日ボトルの美しさに・・