大学の時に日本酒に目覚め、社会人になってからちゃんと勉強し始めてまだ4年の素人。 ★好みのテイスト★ 口当たりの軽い・酸味少なめ・香り立ちの良さ・しっかりとした余韻
いづみ橋 / 神奈川
2017
11/26
しっかりメロンの香り。舌に乗せると軽い酸味がやってくるがすぐ・・
2018
2/18
サイダーのような甘い香り。 炭酸が弾けると共に酒粕の香りが・・