2020年6月開始。健康体を維持しつつ年間100レビューへの抑制を課す我慢の日々。 旅の目的地・訪問先はもちろん、食生活も日本酒に左右され気味。 関心が無濾過生原酒から、やや辛や酸味の強い酒に向きつつある。
楯野川 / 山形
2023
7/13
楯野川 純米大吟醸 清流 飲んで一口で分かる、典型的な・・
2022
6/8
楯野川 純米大吟醸 清流 スッと甘い、シンプルに。もう・・
出羽桜 / 山形
2/5
出羽桜 桜花吟醸瓶火入れ 飲み口で、軽い甘みあり。うま・・
1/7
出羽桜 純米吟醸 出羽燦々誕生記念 火入 キレは結構あ・・
くどき上手 / 山形
2021
12/12
くどき上手 Jr.の稲と水と俺 ~霊峰築山~ 生詰 純米大吟・・
山吹極 / 山形
1/3
山吹極 燗がうまい 亀の尾 生もと純米無濾過原酒 「燗・・
初孫 / 山形
2020
10/4
初孫「魔斬 生酛 純米本辛口」 当然ながら辛口、第一印象は・・
ささの舞 / 山形
12/13
清酒 大山 ささの舞 本醸造 カップ 淡麗、というより・・
みそぎの舞 / 山形
11/13
みそぎの舞 純米(北海道木古内町限定酒) クラシックな・・
12/31
出羽桜 一耕 特別純米酒 開栓当日は薄味、飲んだ瞬間は・・
出羽桜 誠醸辛口 開栓当日は薄味、うっすら辛口。開栓翌・・
栄光冨士 / 山形
栄光冨士 辛口純米 逸閃 風刃2021(諸事情あって開栓4か・・
3/27
楯野川 純米大吟醸 メモ忘れのため評価なく、写真のみ。・・
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