保護猫姉妹エルナとサリーを愛でつつ、 飲む日本酒が至福のひとときです。 而今、長珍、篠峯、群馬泉、巌、寶劔、天寶一あたりが好きです。 酒は定価でしか買わないがモットー
磐城壽 / 福島
2021
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磐城壽の純吟夢の香。 コメも水も福島県にこだわったお酒。 ・・
甦る / 福島
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磐城壽の別ラインというか毎年醸す震災復興品。 特別なお酒だ・・
楽器正宗 / 福島
楽器正宗の純醸。 飲みやすいのはいつものことだけど薄い? ・・
3/30
磐城壽のアカガネ。 dancyuの魚に合う酒の1番に選ばれ・・
磐城壽しぼりたて季づくり酒 アル添のにごり酒。 開栓・・
写楽(冩樂) / 福島
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写楽の純米初しぼり。 初しぼりだけあって定番酒よりもフレッ・・
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楽器正宗の生詰。 以前飲んだ黄緑色の本醸造中取りと比較。 ・・
豊久仁 / 福島
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福島の豊久仁もお初なお酒。 山田錦と夢の香ブレンドというこ・・
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楽器正宗の愛山×山田錦の中取り純吟。 いやー旨い! 愛山・・
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続いても冩樂でおりがらみ。 端的に言うと冩樂らしいおりがら・・
明けましておめでとうございます。 今年最初の投稿です。 ・・
天明 / 福島
2020
12/15
お初にいただく天明の中取りおりがらみ。 新酒由来のフレッシ・・
12/10
発売当初に購入して少し寝かせてから開栓の儀。 冩楽のなごし・・
11/29
中取り本醸造、令和2年新酒の薄にごり特別仕様。 いやぁ旨い・・
自然郷 / 福島
11/18
忘備録
11/10
冩楽の純吟。 旨いけど純米の方が好き。 香りよりも苦味と・・
会津中将 / 福島
10/27
会津に住む従兄弟からの戴き物。 5年前に金賞受賞したお酒と・・
10/26
家呑みではお初の冩楽。 冷酒、ひや、温燗で味わう。 個人・・