最近の一言。 セラーに入れた新しい酒からどんどん無くなっていく。 ☆の判断基準 ☆5→可能であれば常にストックしておきたい。 ☆4→セラーに空きが有れば買っておきたい。競合相手多。 ☆3→一回飲めば満足、貰えたら飲む。 ☆2→決して良い意味ではない、「持て余し。」 よく飲む日本酒 楯野川、尾瀬雪、九平次、黒龍、東洋美人…etc
楯野川 / 山形
2022
1/28
お久しぶりです。 前回の投稿からかなり間が空いてしまい・・
2021
3/3
楯野川3本目は清流、出羽燦々を、50%まで精米した純米大吟醸・・
1/29
限定醸造の主流、ここの蔵元は基本純米大吟醸です。 酒米・・
1/10
学生時代、山形にいた頃から飲んでた蔵元さん。 全てがそ・・