備忘録として。評価というよりはメモです。
松みどり / 神奈川
2021
5/28
松みどり 特別純米酒 生原酒 以前から飲んでみたかった・・
若波 / 福岡
5/22
若波 TYPE-FY2 白麹を使って造られたお酒。この・・
不老泉 / 滋賀
5/11
不老泉 純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒 山廃で好きな・・
石鎚 / 愛媛
5/7
石鎚 純米 初 西日本で最高峰の山である石鎚山のふとこ・・
三千櫻 / 北海道
5/4
三千櫻 普通酒 R Class 岐阜県の中津川市にて1・・
ソガペールエフィス / 長野
4/27
ソガペールエフィス ドゥー 自家熟成させていたお酒。冷・・
磯自慢 / 静岡
4/23
磯自慢 特別本醸造 特選 日本酒で度々話題に上がるアル・・
多賀治 / 岡山
4/17
panda no kimochi 可愛いパンダのお酒。・・
喜楽里 / 和歌山
4/12
喜楽里 純米原酒 無濾過中取り 和歌山へ立ち寄る事があ・・
彩來 / 埼玉
4/8
彩來 純米吟醸 人気沸騰のお酒。呑んだ事が無く気になっ・・
而今 / 三重
4/4
而今 酒未来 純米吟醸無濾過生 普段は而今などの手に入・・
射美 / 岐阜
3/30
射美 SILVER 日本一小さな酒蔵。1年前、普段はま・・
花陽浴 / 埼玉
3/26
花陽浴 山田錦 おりがらみ なかなか開ける機会が無くて・・
荷札酒 / 新潟
3/21
加茂錦 荷札酒 月白 荷札酒といわれるお酒。タンクナン・・
仙禽 / 栃木
3/18
仙禽 オーガニックナチュール 精米歩合90%と低精米の・・
天賦 / 鹿児島
3/15
天賦 搾立生酒 純米吟醸酒 赤磐産雄町 焼酎の宝山で有・・
酒屋八兵衛 / 三重
3/12
酒屋八兵衛 山廃純米 伊勢錦 伊勢錦というお米は元坂酒・・
百春 / 岐阜
3/6
百春 無ろ過 純米吟醸生 朝しぼりたて 小坂酒造さんで・・
十旭日 / 島根
3/2
十旭日 純米 五百万石 初見で読めないお酒の一つ。山陰・・
くどき上手 / 山形
2/26
くどき上手 Jr.のジューシー辛口 今年初のくどき上手・・
達磨正宗 / 岐阜
2/20
達磨正宗 長期熟成古酒 丑年限定ブレンド 古酒のプロフ・・
信州亀齢 / 長野
2/15
信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 長野県のお酒。ひとごこ・・
菊姫 / 石川
2/10
菊姫 山廃純米 山廃といえばこのお酒。山廃仕込と表した・・
賀茂金秀 / 広島
2/4
賀茂金秀 SUITOH 蔵人である下川健ニさんが米造り・・
勝駒 / 富山
2/1
勝駒 純米酒 昨年、たまたま買えたお酒。 純米酒と謳・・
1/27
花陽浴 生にごり酒 なかなか出会えないお酒。花陽浴は好・・
死後さばきにあう / 岩手
1/24
死後さばきにあう インパクトがすごいお酒。畑の小屋とか・・
智恵美人 / 大分
1/21
裏ちえびじん 純米吟醸酒 普段の酒質と異なるちえびじん・・
応援之酒 冨玲 / 鳥取
1/16
冨玲 生酛仕込 何本か自己流で熟成酒を造っている(放置・・
天美 / 山口
1/14
天美 純米吟醸 生原酒 人気沸騰中のお酒。ここ数年新し・・
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