まだまだ日本酒勉強中。 相当ワインばっかでしたが、日本酒にはまりました。 ようやく自分の好みが分かってきたかな。 美味しい日本酒に沢山出会いたい!
風の森 / 奈良
2024
10/3
「能登の酒を止めるな!」、能登半島地震復興支援で「奥能登の白・・
9/23
心斎橋大丸で開催の「風の森ウィーク2024」に行ってきました・・
9/2
風の森の独特の尖った風味はほとんど感じられないですが、これは・・
8/21
前回あまりに旨かったので、再度購入しましたぁ~!やはりえぇで・・
7/31
なにこれ~!むちゃくちゃ旨いやんか。いつもの風の森に感じられ・・
7/16
山田錦807、マスカットのような風味がとても感じられて美味し・・
篠峯 / 奈良
7/8
裏・赤篠峰~!何もかもがシークレットで情報なしっていうお酒で・・
6/7
「夏の空 2023」って...、2024とちゃうんやね..・・
5/29
これ、バナナ・青リンゴ感がすごい。いつもの風の森と比べて、柔・・
百楽門 / 奈良
5/28
ラベルが裏でしかも逆さま!スッキリ感と雑味感が同居している感・・
KURAMOTO / 奈良
5/26
露葉風を菩提酛で醸すなんて、超奈良酒ですねー!飲み口は軽いか・・
みむろ杉 / 奈良
5/12
これは旨い!!刺々しさが微塵もなく、滑らかぁ~。果実味感とお・・
5/8
ディオアビータの生です!なにこれ~、旨すぎます。味わいのバラ・・
大倉 / 奈良
4/28
おー、こゆい!!見てみたら17度。オンザロックでも...とい・・
4/17
久々の露葉風507。507だけあってか、風の森にしてはまぁる・・
4/1
6号酵母のALPHA6。 7号酵母のいつもの風の森に似てい・・
3/20
風の森トレイン、乗ってきました!社長さんやスタッフさんから、・・
3/14
風の森トレイン!3月20日の列車、無事に予約が取れて乗るんで・・
2/25
奈良✕奈良の風の森(山乃かみ)!いつもの風の森と比べて、すっ・・
2/3
おー、久々の山田錦607!チャレンジタンクでの復活やけど、定・・
春鹿 / 奈良
2023
12/31
蔵元の営業年内最終日の最後のお客として購入!これ、なんとアル・・
12/3
未来予想図Ⅱ~高温発酵の世界~ いつもの風の森の味わいを感・・
11/7
久々のALPHA 1です。アルコール度14%で低め…というこ・・
10/11
春鹿らしいお米の甘味とキリッとした辛口感が同時にやってきます・・
10/4
試験醸造酒…ほんで精米90%!いつもの風の森よりも、スルスル・・
9/8
とても新鮮で柔らかい味わい…というのが第一印象です。雄町やん・・
8/19
これ、前回かなり旨くて再購入です!今日は日中むちゃくちゃ暑く・・
8/15
なにこれー、全く抵抗なくするすると飲めちゃいます。みむろ杉ら・・
暑い夏の夜、きーんと冷えた風の森は最高です。しかもコレは特別・・
7/11
菩提酛、最近とても旨いと思うようになってます。尖ったところが・・
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