最近日本酒にはまった初心者です。気になったお酒を色々飲みながら勉強します。まずは流行っている人気酒から楽しんで、自分の好みの酒を見つけたいと思います。 私の星の基準 星3 う〜ん…好みではなかったかも… 星3.5 普通 星4 美味しい 星4.5 うまいっ!好き! 星5 昇天! まだしっかり評価出来る舌を持ち合わせていないので、感覚、好みのみです。
十勝 / 北海道
2021
9/12
通常は北海道でしか売っていない本醸造。限定的に東京でも売られ・・
5/18
特別純米の表記ですが純米吟醸のような香り。 味わいもフルー・・
3/21
上川大雪の十勝 思ったよりすっきりしていますね。なるほど、・・