今まで色々な銘柄を飲みました。でも記録が無い...自分のための備忘録
男山 / 北海道
2024
1/1
男山 雪美月 純米吟醸酒。かなり飲みやすいスッキリした日本酒・・
国稀 / 北海道
2023
7/15
国稀 純米大吟醸 北海山田錦 芦別市加藤農場産山田錦100%・・
北斗随想 / 北海道
5/3
北斗随想 純米吟醸。旨口で濃厚な感じながらとても呑みやすい。・・
十勝 / 北海道
2021
12/2
フレッシュ感の醸し方が素晴らしい。流行りの軽さではなく、クラ・・
郷宝 / 北海道
4/29
郷宝 純米吟醸 彗星 ICHI-GO-CAN. 函館で手軽・・
8/26
国稀 吟醸原酒2024蔵出し 限定醸造。力強さもありつつ、吟・・
神川 / 北海道
2022
11/23
北海道の酒蔵では初めての酒質。クラシックな酒質ではなく酸味が・・
3/20
美味い!鼻で嗅ぐ米の香り、呑んで口に膨らむ米の香り。酸味ほぼ・・
倶知安 / 北海道
11/1
倶知安 ニセコ酒造の酒蔵で購入。酸味が少し強め、軽い飲み口な・・
五稜 / 北海道
10/31
純米 五稜。上川大雪酒造の五稜乃蔵にて醸造の日本酒。久しぶり・・
上川 / 北海道
6/27
純米 上川。上川大雪酒造の日本酒はどっしりとして好きだが、こ・・
夷恩 / 北海道
6/16
箱館醸造 淡麗旨口純米 吟風扁平精米68% 夷恩。イオンでし・・
10/15
またコンビニで買ってしまった最後の一本。美味しい
9/4
最近はコンビニでも置き始めた上川大雪酒造の十勝。北海道の日本・・
二世古 / 北海道
5/27
酒蔵で「ひね」の秋おろしを発見。思わず買ってしまった。開栓後・・
国士無双 / 北海道
5/2
辛口 キレ 北海道らしい地酒。飲み慣れたおいしさ。
三千櫻 / 北海道
6/10
妻が購入してくれた「気になった」日本酒と渡された銘柄は話題の・・
新十津川 / 北海道
6/5
クラシックな旨味、口内に広がる深い味わい。決して今風の淡麗、・・
宝川 / 北海道
5/5
久しぶりの宝川。純米を購入しまずは常温で一献。クセが無くとて・・
8/15
清酒 国稀。可も不可もなくという感じの日本酒。
花華 / 北海道
5/12
福司酒造 花華 はまなすの花由来の酵母から作ったお酒。超スッ・・
渡里酉 / 北海道
4/18
6本セットの3本目銘柄酒。今回は純米酒で楽しみな「渡里酉(わ・・
1/27
男山 御免酒。少しだけ飲みたくなりコンビニで購入。低アルコー・・
北の誉 / 北海道
6/1
今はもう無い小樽の酒蔵。蔵を閉じるときに駆け込みで蔵元のショ・・
福司 / 北海道
2/5
日本酒を使用しているがリキュールに分類。福司酒造のヨーグルト・・