「お酒は楽しく飲むものだ」 それが、私に日本酒の美味しさを教えてくれた父の口ぐせ。 紙パック入りの安い日本酒を、ニコニコしながら飲んでいた父が他界してからもう11年。 今夜も私は、各地の蔵人達が丹精込めて作ったお酒を、心から楽しんでいる。
香月 / 長野
2022
10/10
香月 純吟中汲み なめらかな口当たり、果実系の甘味と酸・・
川中島 幻舞 / 長野
9/9
川中島 幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EMOTIO・・
十六代九郎右衛門 / 長野
8/2
十六代九郎右衛門 生酛純米酒 赤磐雄町 すっきりした口・・
鼎 / 長野
6/30
鼎 純米吟醸 夏生 おりがらみ ラベルにおりがらみとあ・・
信州亀齢 / 長野
6/6
信州亀齢 ひとごこち 純米酒 ふわっと甘い上立ち香、果・・
翠露 / 長野
6/3
翠露 純米吟醸原酒 なめらかな口当たり、まず柔らかい甘・・
2021
11/4
信州亀齢 赤ラベル、いわゆる普通酒ですね。 ふんわり・・
亀の海 / 長野
11/1
亀の海 特別純米 さらりとした口当たり、冷やして飲むと・・
9/21
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 ごく僅かにピリッとした刺激・・
豊賀 / 長野
7/18
豊賀 夏純米 豊賀(とよか)の夏酒です。 微かに甘い・・
7/10
信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟 大人気信州亀齢です、鮮・・
4/27
以前から気になっていた鼎(かなえ)です。 生酒ですが発泡感・・