「お酒は楽しく飲むものだ」 それが、私に日本酒の美味しさを教えてくれた父の口ぐせ。 紙パック入りの安い日本酒を、ニコニコしながら飲んでいた父が他界してからもう11年。 今夜も私は、各地の蔵人達が丹精込めて作ったお酒を、心から楽しんでいる。
十四代 / 山形
2021
11/18
オフィスを出て見上げると、すでに西の空は、茜色から深い青へ・・
総乃寒菊 / 千葉
6/4
総乃寒菊 純米大吟醸 Beyond X 以前、数回訪れ・・
川中島 幻舞 / 長野
2022
9/9
川中島 幻舞 純米大吟醸 HARMONIC EMOTIO・・
結ゆい / 茨城
5/9
結ゆい 純米吟醸 亀口直汲み 滑らかな口当たり、華やか・・
田光 / 三重
4/18
純米吟醸 田光 別誂 ふんわりと甘い上立ち香、スムーズ・・
荷札酒 / 新潟
4/5
荷札酒 短稈渡船 純米大吟醸 おりからみの表示がありま・・
射美 / 岐阜
3/28
射美 バレル うすにごりに近い白濁、ワイン樽での熟成酒・・
写楽(冩樂) / 福島
2/18
寫楽 純米吟醸 山田錦 フルーティーな口当たり、柔らか・・
赤武 / 岩手
1/24
赤武 純米吟醸 山田錦 NEW BORN ふんわりと甘・・
而今 / 三重
12/8
而今 特別純米 にごりざけ 滑らかな口当たり、フルーテ・・
山本 / 秋田
12/2
山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー フワッと甘い上立ち・・
鳳凰美田 / 栃木
11/26
鳳凰美田 初しぼり 純米吟醸 新酒らしいフレッシュな口・・
鍋島 / 佐賀
11/19
鍋島 New Moon 舌先にピリッとした刺激、すっき・・
天穏 / 島根
11/17
無窮天隠 天雲 生酛純米吟醸 生詰原酒 ふわっと甘い香・・
信州亀齢 / 長野
9/21
信州亀齢 純米吟醸 美山錦 ごく僅かにピリッとした刺激・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
8/20
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 別誂ひやおろし フワッと甘い・・
羽根屋 / 富山
8/9
羽根屋 純米吟醸 煌火 ポンという音とともに開栓。 ・・
7/10
信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟 大人気信州亀齢です、鮮・・
7/6
寫楽 純米吟醸 一回火入れ ふんわりとした果実香、柔ら・・
6/29
田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生 田光、初めていた・・
6/27
十四代 龍の落とし子 純米吟醸 緊急事態宣言が解除され・・
6/13
荷札酒 純米大吟醸 しぼりたて 播州愛山 はい、大好き・・
6/6
鍋島 Summer Moon 鍋島の季節限定酒ムーンシ・・
5/28
鍋島 吉川産山田錦 特別純米 佐賀県 鹿島市 JR肥前・・
栄光冨士 / 山形
5/16
栄光冨士 菫露 威吹 純米大吟醸 華やかな香り、口当た・・
亀泉 / 高知
香りはフルーティー、ふくよかな甘みが広がったあとすっきりと切・・
紀土 / 和歌山
4/6
人気の紀土、春限定酒 。ホント美味しいですね。フレッシュな香・・
OCEAN99 / 千葉
11/21
ocean99 白銀海 Snow Sea にごり無濾過生原・・
香月 / 長野
10/10
香月 純吟中汲み なめらかな口当たり、果実系の甘味と酸・・
伊予賀儀屋 / 愛媛
10/3
伊予賀儀屋 無濾過純米原酒 なめらかな口当たり、バラン・・
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