日本酒ビギナー 2021年初より本格的に嗜み始めました。勉強中です。 しばらく放置してましたが投稿再開します。
御湖鶴 / 長野
2021
5/7
御湖鶴 活性にごり生酒 金紋錦 純米吟醸 前回の山田錦・・
信州亀齢 / 長野
4/8
信州亀齢 美山錦 純米大吟醸 精米歩合39% アルコール度・・
2023
6/18
信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 火入 炭酸感、乳酸感、果実・・
4/18
信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 火入 ぴちぴちとしたガ・・
6/12
信州亀齢 山恵錦 純米吟醸 香りはミルキーな乳酸感。 ・・
4/25
御湖鶴 純米吟醸 山田錦 無濾過生原酒 精米歩合50% ア・・
4/14
信州亀齢 山田錦 純米吟醸 火入れ 精米歩合は55%、アル・・
3/30
ひとつ前にいただいたものが口に合わな過ぎた(未掲載)ので、絶・・
7/22
信州亀齢 ひとごこち 夏の純吟 精米歩合55% アルコール・・
Beau Michelle / 長野
7/13
Beau Michelle アルコール分9度 アルコ・・
5/4
信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸 火入れ 精米歩合55% ア・・
大信州 / 長野
7/3
大信州 純米吟醸スパークリング 発泡性にごり生 アルコール・・
6/17
御湖鶴 金紋錦 無濾過生原酒 アルコール分16度 精米歩合・・
川中島 幻舞 / 長野
6/3
川中島 幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒 美山錦 精米歩合49・・