大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
みむろ杉 / 奈良
2021
5/1
みむろ杉 ろまんシリーズ Dio Abita 山田錦10・・
風の森 / 奈良
2024
8/24
風の森 秋津穂657 無濾過無加水生酒 精米65% アルコ・・
鹿鳴 / 奈良
2023
11/7
鹿鳴 純米吟醸生原酒 今西清兵衛商店 精米55% アルコー・・
春鹿 / 奈良
10/6
生酛純米 超辛口原酒 鬼斬 春鹿 精米60% アルコール・・
憲 / 奈良
8/13
憲 Ken Blue 無濾過生原酒 奈良豊澤酒造 精米55・・
7/29
春鹿 亜樹2023 純米吟醸生原酒 精米60% アルコール・・
四季咲 / 奈良
7/11
四季咲 半夏生 純米吟醸無濾過生原酒 露葉風 精米55% ・・
ふた穂 / 奈良
ふた穂 純米酒 長龍酒造 奈良 雄町 精米68% アルコー・・
豊祝 / 奈良
6/25
豊祝 純米吟醸無濾過原酒 奈良豊澤酒造 山田錦 精米55%・・
2/4
春鹿 純米吟醸 生原酒 精米55%アルコール17% 本日・・
睡龍 / 奈良
2022
12/23
睡龍 無濾過生酒 久保本家酒造 奈良 2018BY 蔵元・・
初霞 / 奈良
9/13
初霞 清酒 2018BY 米麹で四段仕込みをしているのこ・・
9/12
初霞 かぎろひの里 純米吟醸 2019BY 蔵元直営の初・・
Undersong SAKE / 奈良
8/21
Undersong SAKE アンダーソングサケ 純米酒 梅・・
花巴 / 奈良
8/18
花巴 水酛×水酛 美吉野醸造 奈良 精米70% アルコー・・
豊澤 / 奈良
7/18
豊澤75 奈良豊澤酒造直営店の店舗限定酒 精米75% アル・・
7/14
切辛 みむろ杉 辛口 純米酒 奈良 露葉風 精米65% ア・・
風の森 露葉風807 生酒 精米80% アルコール16% ・・
五神 / 奈良
7/13
五神 酒蔵 純米吟醸 五條酒造 奈良 精米55% アルコー・・
大倉 / 奈良
5/26
大倉 備前雄町 山廃特別純米 精米70% アルコール17%・・
御代菊 / 奈良
5/6
御代菊 純米吟醸 水酛 山乃かみ酵母 露葉風100% 精・・
梅乃宿 / 奈良
1/5
梅乃宿 純米吟醸 生酛 虎ラベル と丸ごとカマンベールバ・・
10/29
超辛口生原酒 鬼斬 春鹿 生もと純米超辛口原酒 精米60・・
10/16
大倉 純米生酒 夏うらら 長野県産ひとごごち100% 精米・・
櫛羅 / 奈良
7/1
櫛羅 純米 山田錦 中取り無濾過生原酒 精米60% アルコ・・
篠峯 / 奈良
5/13
篠峯 山田錦純米 千代酒造 こちらは少し前の記録。味わいピチ・・
5/5
風の森 無濾過無加水秋津穂65 奈良 純米酒 精米65% 秋・・
大倉 30BY 山廃特別純米 中取り 無濾過生原酒 岡山県・・
8/25
くらもとほうしゅく 奈良豊澤酒造 なら酒1504 精米6・・
Unfold SAKE / 奈良
1/27
Unfold SAKE 純米大吟醸 梅乃宿酒造 精米50・・
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