大阪在住 唎酒師 いつ何時どんなお酒でも飲むので、飲んだお酒を忘れないための記録用です。 ペアリングなどで同じお酒のレビューすることありますが同じお酒のレビューは少なめ。あとたまに株主優待日記 酒造組合ベースで近畿7府県(231蔵)を含む全国24都道府県の全蔵レビューを達成済!
十四代 / 山形
2024
9/9
十四代 中取り 播州愛山 上諸白 純米大吟醸 精米45%・・
十四代 純米吟醸 中取り無濾過 厳選 精米50% アルコー・・
十四代 本丸 秘伝玉返し 精米55% アルコール15% ・・
十四代 純米吟醸 おりがらみ 生酒 精米50% アルコー・・
出羽桜 / 山形
8/25
出羽桜 吟醸 精米50% アルコール15% 華やかより・・
米鶴 / 山形
8/13
米鶴 純米 蛍ラベル 精米65% アルコール14% 穏や・・
三百年の掟やぶり / 山形
7/24
三百年の掟破り 純米生酒 寿虎屋酒造 精米60% アルコ・・
霞城寿 / 山形
7/12
霞城寿 山廃純米 出羽燦々 精米50% アルコール15% ・・
和田来 / 山形
6/17
和田来 純米吟醸 生酒 渡會本店 改良信交 精米55% ア・・
栄光冨士 / 山形
6/15
MAGMA 純米大吟醸 無濾過生原酒 山形 雄町 精米50・・
楯野川 / 山形
5/28
楯野川 SHIELD 惣兵衛早生 精米50% アルコール・・
月夜の眠り / 山形
4/19
月夜の眠り 純米 千代壽虎屋 精米70% アルコール15・・
2/11
楯野川 純米大吟醸 精米50% アルコール14% 華や・・
山男山 / 山形
1/20
山男山 純米吟醸 男山酒造 精米55% アルコール15.7・・
1/16
楯野川無我 純米大吟醸 グリーンラベル 精米50% アルコ・・
白露垂珠 / 山形
1/5
THE 白露垂珠 純米大吟醸 竹の露合資会社 出羽きらり ・・
初孫 / 山形
2023
11/25
初孫 生酛純米吟醸 爽快辛口 東北銘醸 美山錦 アルコー・・
洌 / 山形
11/20
洌 燗酒純米 小嶋総本店 精米60% アルコール16% 山・・
上喜元 / 山形
11/1
上喜元 純米吟醸 精米50% アルコール16% 海鮮・・
ホームランまっこり / 山形
10/6
ホームランまっこり 楯の川酒造 アルコール6-7% 山形 ・・
辯天 / 山形
9/8
辯天 Sawane YAMAGATA 純米大吟醸 精米4・・
天弓 / 山形
9/6
#なんば高島屋 日本酒祭 #日本酒×和菓子のペアリング ・・
えびす寿 / 山形
8/28
えびす寿 特別純米酒 若乃井 精米60% アルコール15・・
奥羽自慢 / 山形
奥羽自慢 純米吟醸 精米60% アルコール15% 山形 ・・
十四代 中取り純米吟醸 高木酒造 播州山田錦 精米50% ・・
羽前白梅 / 山形
羽前白梅 純米 羽根田酒造 美山錦 精米50% アルコール・・
羽陽男山 / 山形
8/8
羽陽男山 純米辛い酒 男山酒造 精米55% アルコール15・・
くどき上手 / 山形
7/22
くどき上手 純米吟醸 亀の井酒造 酒未来 精米50% アル・・
7/21
霞城寿 純米吟醸 寿虎屋酒造 出羽の里 精米55% アル・・
樽平 / 山形
7/7
樽平 特別純米酒 樽平酒造 山形 ササニシキ 精米60% ・・
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