日本酒初心者です。去年の秋(2020年)に飲んだ仁勇(鍋店酒造)に衝撃を受け、以来日本酒の魔力にどっぷりとハマってしまいました。 しかし、知れば知るほど日本酒は凄い!そして美味い! この深淵なる魅惑のワンダーランドに足を踏み入れたばかりなので飲むべき日本酒が山ほどある! 楽しみでしょうがないです。 あ、蘊蓄は何も持ち合わせてないです。
不動 / 千葉
2022
3/10
久しぶりに飲んだけど、やっぱり美味い!
仁勇 / 千葉
1/3
仁勇 九献 冬の生 これもにごり。フルーティ!美味い!!
OCEAN99 / 千葉
2021
12/10
寒菊銘醸 99シリーズ 銀海 いつもの寒菊より甘さ控えめで・・
12/5
不動 辛口 吟醸 にごり 久しぶりの不動にごり 辛口・・
総乃寒菊 / 千葉
8/10
寒菊ROC 純米大吟醸 槽場汲み生原酒 軽いけど旨みと香り・・
7/23
純米大吟醸 オーシャン99 星海 無濾過生原酒 久しぶりの・・
6/27
不動 夏吟醸無濾過 純米吟醸 生原酒 甘味、香りが良い ・・
6/20
不動 ふさこがね磨き80 純米生原酒 磨き80だと中々パ・・
5/26
総乃寒菊 Beyond X いやぁ、美味い! 柔らかい甘・・
5/3
不動 純米吟醸 おりがらみ もう、大好き。 この1ヶ月で・・
4/30
このGWに能登半島酒蔵巡りツアー(個人的なツアーです)が緊急・・