父の死をきっかけに日本酒の世界へ。 好きな銘柄を軸に家呑みレビュー。 味わいは勿論旨さの先にある 日本酒の世界感に魅了されてます。 唯一無二感を感じると4.5で必ずリピートします。 1年後の40歳までに自宅で 飛露喜無濾過生、勝駒生酒を飲むのが夢。
会津宮泉 / 福島
2023
9/17
宮泉 定番純米。 今までは問答無用で寫楽純米を 購入・・
手取川 / 石川
7/23
手取川 夏 純米辛口。 これは最高でした。 イソアミル系・・
田光 / 三重
7/11
田光 純米吟醸 雄町火入れ。 早川酒造さんのフラッグシップ・・
飛露喜 / 福島
7/4
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル。 私の中のKING。 我慢で・・
写楽(冩樂) / 福島
7/2
冩樂 夏吟うすにごり。 今期2度目。 そういえば今年定番・・
勝駒 / 富山
6/26
勝駒本仕込。 五百万石を55%まで磨いた 特別本醸造スペ・・
5/17
寫楽 夏吟うすにごり。 1年早過ぎますね。 そしてこれは・・
廣戸川 / 福島
5/8
廣戸川 特別純米。 GWも終わり仕事モード。 ほっとした・・
泉川 / 福島
4/15
泉川 純米吟醸。 飛露喜同様ずっと飲んでいられるお酒。 ・・
みむろ杉 / 奈良
4/7
みむろ杉純米大吟醸。 ちょっとした記念日でしたが 特に祝・・
3/5
宮泉 純米酒 無濾過生。 写楽と宮泉。 共通してるのはや・・
ロ万 / 福島
2/25
かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒。 これぞロ・・
2/23
冩樂純米酒 無濾過生。 含み香旨味ともに安定の美味しさ。 ・・
2/9
寫楽純米吟醸おりがらみ弐。 改めて美味しいと感じました。 ・・
1/21
廣戸川特別純米生酒。 特純の無濾過生は初めて。 マイベス・・
1/12
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル。 1番好きなお酒。22年4月l・・
1/7
宮泉 純米にごり 初しぼり生。 酒米は優しさ溢れる夢の香。・・
電照菊 / 千葉
2022
10/30
寒菊 電照菊 山田錦50 おりがらみ無濾過生原酒。 長・・
一白水成 / 秋田
10/16
一白水成 純米吟醸 山田錦 秋あがり。 秋あがり酒の定番か・・
10/1
写楽 純米酒。 季節銘柄もめちゃくちゃ旨いですが 私はこ・・
9/19
飛露喜 特別純米。 台風と娘の高熱で 開栓してみました。・・
9/18
廣戸川純米秋あがり。 円熟された旨味とコク。 これぞ秋酒・・
7/31
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル。 昨日4歳の娘と日本酒クイズ。・・
田光 純米吟醸 雄町 瓶火入れ 2021BY。 昨年同僚と・・
6/21
勝駒 純米吟醸 21年8月LOT。 ストレスからの癒やし。・・
千代鶴 / 富山
5/24
千代鶴 滑川海洋深層水仕込み 純米吟醸。 先日勝駒を頂いた・・
飛露喜 純米吟醸 生詰 黒ラベル。 旨味と奥深さ。 ビタ・・
勝駒 大吟醸。 半分飲んだけどいる? と同僚からのお裾分・・
5/15
写楽 純米吟醸 備前雄町 生酒。 落ち着いた含み香。 華・・
写楽 純米酒 令和3年酒造。 口に含んでから広がる香り。 ・・
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