酒と山が好きです。 忘備録として2021年5月から保存開始 苦味、強いアルコール感には辛め、甘旨フルーティな味わいには甘めの評価になりがちです(全く素人の主観なので参考にはしないで下さい)。
廣戸川 / 福島
2025
2/9
廣戸川 純米にごり にごり飲み比べ。3発目は廣戸川。シュ・・
写楽(冩樂) / 福島
2024
10/19
写楽 純米 私の好きなスーッとした(セメダインのような)・・
山の井 / 福島
6/16
山の井 50 ラムネ系のツンとした香り。すっきりした口・・
国権 / 福島
6/4
国権 純米吟醸うすにごり生酒 ふわっと広がるフルーティな・・
一ロ万 / 福島
5/2
口万 純米大吟醸生原酒 一口万 控えめですが花のような華・・
笹正宗 / 福島
3/30
笹正宗 純米吟醸ささまさむね すっきりした口当たり、甘旨・・
天宮 / 福島
3/17
天宮 純米吟醸 夢の香生 初天宮。偶然訪問した酒屋さんに・・
磐城壽 / 福島
3/16
磐城壽 ことぶき しぼりたて中汲み純米酒 ラムネやセメダ・・
楽器正宗 / 福島
3/15
楽器正宗 本醸造生詰め 華やかな香り。口に含んだ直後の甘・・
飛露喜 / 福島
3/3
飛露喜 特別純米 ふわっとした甘やかな香り。甘味、旨味、・・
2023
12/30
廣戸川 純米にごり生 大好きな酒なので一升瓶と四合瓶の2・・
12/24
写楽 純米吟醸 おりがらみ生 壱 スーッとしたラムネ系の・・
12/11
山の井 白 おりがらみ 生 林檎や葡萄のような果実味にス・・
会津中将 / 福島
11/22
会津中将 純米吟醸 夢の香 「福島の酒米と酵母を使ったこ・・
11/6
国権 純米吟醸銀ラベル 秋あがり 初国権。凛々しいラベル・・
10/20
楽器正宗 混醸 純米吟醸備前雄町 ふわっと甘やかな香り。・・
9/6
飛露喜 純米吟醸 黒ラベル メロン系の香り。しっかりアル・・
天明 / 福島
8/18
天明 さらさら純米 穏やかな香り、ネーミングどおりのさら・・
8/1
楽器正宗 純米酒 春陽✖️愛山 久々の楽器。春陽という酒・・
6/29
飛露喜 特別純米 バニラのようなふわっと甘やかな香り。し・・
6/13
天明 純米 会津山田錦✖️滋賀玉栄 酵母無添加低アル製法 ・・
5/19
楽器正宗 純醸 チリっとした口当たり、軽快でフルーティな・・
会津宮泉 / 福島
5/18
宮泉 純米酒 久々の宮泉。バナナ系の香り、甘味とセメ感が・・
5/17
廣戸川 特別純米 廣戸川の定番酒。ふわっとしたクリームの・・
5/14
廣戸川 純米吟醸 廣戸川純米吟醸の飲み比べ。雄町の次はス・・
廣戸川 純米吟醸 雄町 ふわっとした甘やかな香り。すっき・・
5/13
楽器正宗 別撰 生詰 桃や梨を感じる香り。微炭酸を含んだ・・
自然郷 / 福島
4/30
自然郷 特別純米 BIO 荒走り 軽目のガス感。いつもの・・
4/28
写楽 純米酒 一回火入れ メロン系の果実感とスッとした独・・
4/17
天明 bangeyamada origarami ichib・・
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