AQUAの日本酒セラーを用いて、−5℃で4合瓶20本以上を常時管理しています。基本的に冷酒のレビューです。
十四代 / 山形
2023
1/14
吟撰 50-15% 旨い 洗練された穏やかな甘味が水の・・
くどき上手 / 山形
2021
6/26
旨い。 ミックスフルーツの香り。 ジューシーな味わい。 ・・
吾有事 / 山形
2022
12/29
酒未来買い
11/20
上手い。 グレープフルーツの香り。 甘酸辛苦の順で切れて・・
上喜元 / 山形
美味い。 リンゴの香り。 甘旨。 食事なしでも楽しめ、・・
楯野川 / 山形
美味い。 リンゴの香り。 透き通った優しい甘酸味。辛苦味・・
東北泉 / 山形
ふつう
もう少し
ふつう。 リンゴ綿飴の香り。 僅かな甘味で始まり辛味を感・・
うまい。 リンゴの香り。 ほのかな甘味から始まり、透き通・・
雅山流 / 山形
12/30
うまくない
白露垂珠 / 山形
一瞬うまい。 モモの香り。 薬のような苦味が残る。 リ・・