ひ よ
日本酒好きのITエンジニア
購入はコスパで一升瓶
味を感じる順番
甘味 酸味 苦味 旨味(アミノ酸)
日本酒の味わいはうま味と甘みが基本
酸度とは
お酒の中に含まれる、酸の総量を示したものです。１０ｍｌのお酒を中和するのに要する、水酸化ナトリウム溶液のｍｌを指しています。日本酒度が同じ場合、この酸度が高い方が辛く、味は濃く感じられます。
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会津宮泉
福島/宮泉銘醸
2 レビュー : 平均3.5点 -
鳳凰美田
栃木/小林酒造
2 レビュー : 平均4点 -
龍神
群馬/龍神酒造
2 レビュー : 平均3点 -
武勇
茨城/武勇
2 レビュー : 平均4点 -
福祝
千葉/藤平酒造
2 レビュー : 平均4点 -
七賢
山梨/山梨銘醸
2 レビュー : 平均3.5点 -
高千代
新潟/高千代酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
十九
長野/尾澤酒造場
2 レビュー : 平均3.5点 -
開運
静岡/土井酒造場
2 レビュー : 平均3.5点 -
醸し人九平次
愛知/萬乗醸造
2 レビュー : 平均4点 -
玉川
京都/木下酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
賀茂金秀
広島/金光酒造
2 レビュー : 平均3.75点 -
三井の寿
福岡/井上合名
2 レビュー : 平均3点 -
天吹
佐賀/天吹酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
愛宕の松
宮城/新澤醸造店
2 レビュー : 平均4点 -
天穏
島根/板倉酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
徳次郎
京都/城陽酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
二兎
愛知/丸石醸造
2 レビュー : 平均3.5点 -
赤武
岩手/赤武酒造
2 レビュー : 平均4点 -
メガネ専用
宮城/萩野酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
天美
山口/長州酒造
2 レビュー : 平均3.5点 -
千歳鶴
北海道/日本清酒
1 レビュー : 平均4点 -
鳩正宗
青森/鳩正宗
1 レビュー : 平均4点 -
豊盃
青森/三浦酒造店
1 レビュー : 平均3点 -
まんさくの花
秋田/日の丸醸造
1 レビュー : 平均3点 -
萩の鶴
宮城/萩野酒造
1 レビュー : 平均4点 -
乾坤一
宮城/大沼酒造店
1 レビュー : 平均3点 -
山和
宮城/山和酒造店
1 レビュー : 平均4点 -
秀鳳
山形/秀鳳酒造場
1 レビュー : 平均4点 -
初孫
山形/東北銘醸
1 レビュー : 平均3点
