2018年11月からの日本酒ファンで初心者です。今のところ日本酒は、酒米、酵母、精米歩合って重要なんだなと感じてるところです。愛山と雄町が好き。山田錦もいいね。酵母は6号酵母。 点数つけるのは難しいですが頑張ってつけてます。 3.5 美味しい。美味しいと感じたらここ。 4.0 これは美味しい。また買っちゃおうかな 4.5 メッチャ美味い。美味すぎて幸せ。 5.0 未知との遭遇
福岡/山口酒造場
愛知/丸一酒造
秋田/新政酒造
秋田/両関酒造
滋賀/笑四季酒造
広島/今田酒造本店
長崎/重家酒造
栃木/西堀酒造
奈良/北岡本店
山形/楯の川酒造
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