sakeとsportsがあれば大丈夫。 これからは呑んだ日本酒を記録して忘れないように。。
黒龍 / 福井
2016
5/3
大吟醸の龍 黒龍の中でも高級ラインの龍。上等なワインのよう・・
米鶴 / 山形
4/30
純米大吟醸で山廃で生原酒。 あらゆる旨さが口の中で溢れ出る・・
five(五) / 山口
これは美味い。。。酸味も旨味も完璧なバランス。生原酒でもしつ・・
飛露喜 / 福島
4/25
ひろき。やはりこれだよねぇ。。なのに店の注ぎ方が少なすぎて悔・・
武勇 / 茨城
4/8
シッカリめのスターター。うまい。 無濾過生原酒らしいピチピ・・
鶴齢 / 新潟
4/3
鶴齢やはり旨い。。 フルーティな吟醸香と、しっかりと存在感・・
越乃景虎 / 新潟
3/22
久々の景虎 雑味のない喉越し。キレて綺麗なお酒。これは旨い・・
山法師 / 山形
3/11
純米吟醸の山法師は初めて。美しくスッキリとした旨味のバランス・・
雪の茅舎 / 秋田
2/25
フレッシュで清涼感ある原酒、かなり飲みやすい。とってもスム〜・・
丈径 / 島根
王禄のタケミチ。素晴らしい。。。 さすがはミシュラン居酒屋・・
2/21
今日は後半にかけてぐいぐいと良くなってくる。 素晴らしき透・・
貴 / 山口
2/17
今日はどれも美味いねぇ。 バランス最高ですな。
鬼虎 / 奈良
はじめて見たけど、鬼虎でキトラと読むらしい。 生原酒ピチピ・・
琵琶の長寿 / 滋賀
1/20
しっかりとしたボディ 酸が高めだけどバランスよく複雑な味わ・・
色おとこ / 岐阜
1/6
初めて呑みましたがスマッシュヒット。 ピカソ的なド派手イケ・・
春鹿 / 奈良
2015
12/19
しぼりばな。 薄っぺらくない旨味爆発。豚串カツとの相性も抜・・
智恵美人 / 大分
12/10
酒未来のちえびじんは初めてだったけど、うまいね。。。 酸味・・
九頭龍 / 福井
12/1
九頭龍の逸品 削り65%の本醸造ではあるが柔らかい旨味が抜・・
11/28
ひろき。フルーティで鮮やかな切れ味の旨味が焼鳥レバーとの相性・・
紗利 / 福井
11/16
紗利の燗左紫(かんざし) お燗酒としての紗利ということ思わ・・
写楽(冩樂) / 福島
11/11
赤磐雄町の写楽。 吟醸香が上品で、綺麗かつ爽やかな甘みが良・・
仙禽 / 栃木
11/8
赤とんぼ。 上品だけどボディもしっかりしているので、ついつ・・
鷹来屋 / 大分
10/18
肴はそのままに大将オススメの次なるお酒。 やはり酒は肴に合・・
楯野川 / 山形
10/5
ワイングラスで香り高い楯野川の純米大吟醸を。 流石の美しい・・
赤武 / 岩手
赤兜! ひやおろしで円やかに。ラベルも味わいもストライク。
〆張鶴 / 新潟
9/28
お気に入りの純 上品な香り。旨みのコクがありながらも、後味・・
而今 / 三重
9/21
どうしても頼んでしまう 安心のジコン
悦凱陣 / 香川
9/7
濃ゆい。 山廃で生で無濾過でアルコール18パーセント以上を・・
新政 / 秋田
9/2
一転、さわやかの極み。 美味しい。。。優しい旨みがしみわたる。
尾根越えて / 愛媛
8/25
初めて飲んだけど、かなりヒット! 派手すぎない旨味が口の中・・
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