飲んだら忘れないように記録します! ☆は自分の好みで付けていきます。 きき酒師をとったのでさらに勉強していきます。
英君 / 静岡
2017
7/12
英君 エイキュン さわやかで甘みのある香り ほのかに・・
石見銀山 / 島根
7/8
石見銀山 特別純米 改良八反 色みがかっている 甘み・・
7/4
石見銀山 純米吟醸 佐香錦100% 花の蜜のように甘い・・
SQUARE ONE(スクウェア・ワン) / 長野
7/3
スクウェア・ワン 枡一市村酒造 ボックスタイプ! ・・
獺祭 / 山口
6/28
獺祭 純米大吟醸磨き二割三分 花のような華やかで甘い香・・
鮎正宗 / 新潟
6/26
鮎正宗 純米酒
鶴齢 / 新潟
鶴齢 純米超辛口 夏酒の登場 辛口でスッキリとし・・
越乃白雁 / 新潟
越乃白雁 吟醸 おりがらみ 夏酒として登場 少し甘み・・
天穏 / 島根
6/13
天穏 生もと無濾過純米生原酒 生もとイイ。 香り・・
久比岐 / 新潟
6/10
M 香りはとても華やか 口に含むとじわっと酸味が現れ・・
君の井 / 新潟
6/6
君の井 生酒 本醸造 香りはバナナのような甘い香りを感・・
天吹 / 佐賀
6/4
天吹 大吟醸 冬色 生 一般米 夢しずく40%精米歩合 ・・
越後鶴亀 / 新潟
6/2
越後鶴亀 ki 生もと 純米吟醸 香りはマスカット? ・・
田中六五 / 福岡
5/29
田中六五 火入 ほのかにバナナのような甘い香り 全体・・
巻機 / 新潟
5/28
純米吟醸 巻機 酒造好適米一本〆精米歩合53% とて・・
萬寿鏡 / 新潟
5/26
萬寿鏡 J55 ジェイゴーゴー速醸仕込み 吟醸酵母の華・・
蒼田 / 福岡
5/23
喜多屋 特別純米酒 蒼田 山廃仕込 限定流通品 芳醇で・・
飛良泉 / 秋田
5/15
飛良泉 特別本醸造 夏冷酒 生貯蔵 結構黄色い ほの・・
鳥海山 / 秋田
鳥海山 純米大吟醸 横鳥海山シリーズ “ワイングラス・・
5/10
萬寿鏡 アルファベットシリーズ F60(エフロクマル、普・・
澤屋まつもと / 京都
5/1
澤屋まつもと 守破離 五百万石 ブドウのような甘めの香・・
東一 / 佐賀
4/21
東一 山田錦純米酒 酸味から甘味が口の中にぶわっとひろがる
雪中梅 / 新潟
4/20
雪中梅 本醸造 穀物系のふくよかなかおり 口当たりは・・
朝日山 / 新潟
4/16
朝日山 純米酒 たしか酒米は五百万石って言っていたよう・・
宝山 / 新潟
4/15
宝山 本醸造 香りは穀物系のふくよかな香り 全体的に・・
紫雲 大洋盛 / 新潟
4/8
大洋盛 純米吟醸 紫雲 限定醸造 新潟県村上市にある酒・・
〆張鶴 / 新潟
4/5
〆張鶴 吟撰 吟醸酒 かすかな黄金色 甘いバナナ系の・・
あべ / 新潟
4/4
あべ 緑ラベル 純米吟醸 新潟G9酵母 あべ緑ラベルは・・
4/1
あべ 緑ラベル 純米吟醸 協会9号酵母 阿部酒造さんの・・
3/31
m55 純米吟醸 白糸酒造の蔵開きでの限定発売 蔵元・・
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