ワイン好きから日本酒にも手を伸ばした2022 米違い、麹違い、仕込み違いがわかるようになるといいな。とか思ってたけど、好きな蔵元.つくり手見つけることに変更。
花陽浴 / 埼玉
2022
8/14
甘みがまずくる。
田酒 / 青森
月の井 / 茨城
8/12
月の井 無濾過原酒 ガイジンポイ あ〜好きなやつ
吉田蔵u / 石川
新橋 日本酒カクテルバーで。日本酒3種比較 まずはフルーテ・・
隆 / 神奈川
隆 太刀魚とピーマンの釜炊きごはん
凡愚 / 埼玉
凡愚 お店での室温保管で熟成 優しい しょこ感無し
流輝 / 群馬
8/10
尾瀬の雪どけ / 群馬
8/6
takachiyo、メロンリンゴの次に飲むと、味がなくて、水・・
くどき上手 / 山形
予想してたより味わいしっかり。
名倉山 / 福島
IWA 5 / 富山
7/31
大好きなイタリアンで、オススメされた凱陣の報告。ドンペリ醸造・・
赤武 / 岩手
7/21
akabu mountain2022 お店で出会って好み・・
竹鶴 / 広島
7/18
竹鶴 にごり 甘いと思いきや辛口で、色んなお料理に合いそう・・
悦凱陣 / 香川
7/13
悦凱陣 純米吟醸 30BY 亀の尾 熊本九号 燗 初凱・・
蒼空 / 京都
6/19
sookuu 夏純米 かすみ酒 軽めで酸味のある夏酒好きだな。
鳩正宗 / 青森
6/18
夏酒、酸味があり軽やか
5/5
田酒 山廃仕込み 特別純米 55% 吟醸に濃い目の味わいが・・
くどき上手、酒未来 香りがいいね。
菊姫 / 石川
5/4
熟成系。紹興酒のような香りがあるやつ系だけど、ほどいい感じ。・・
富久長 / 広島
4/19
富久長 お刺身に選んで貰った4つのうちの一つ。さっぱり。@か・・
長珍 / 愛知
4/10
常山 / 福井
10/10
篠峯 / 奈良
8/21
いづみ橋 / 神奈川
お家でいづみ橋 ブルーヤゴと飲み比べ
お家でいづみ橋 夏ヤゴ だんだんマイルドになったよ。 ピ・・
天穏 / 島根
8/7
おウチで凱陣、2つ目。
十旭日 / 島根
じゅうじあさひ 飲み比べ 夏酒好きだな
六根 / 青森
2023
1/10
9割 薄く感じる
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