一年前より、日本酒にハマってます。 今はお店で飲むのも良いが酒屋巡りも展 開中。飲んだ銘柄の備忘録のようなコメ ントですが、続けて行きます!
米鶴 / 山形
2017
6/10
生モト純米です。 麹米出羽の里、掛米出羽きらりの60磨きだ・・
菊鷹 / 愛知
6/4
8号酵母で速醸です。 酸立ちは、しっかりあり、山廃7号より・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
6/2
よえもんの夏酒。 いっや~スッキリ。夏酒買うの初めてのだけ・・
風の森 / 奈良
4/25
風の森 雄町です。 ちょと変わったヤツです。 香りは・・
亀甲花菱 / 埼玉
4/21
飲んでみたい!と思っていた銘柄です。 純大ですが、酒米・・
4/13
風の森しぼり華シリーズ 初めての愛山です。 秋津穂や・・
4/3
秋津穂の真中どり。 志向を変えて、しばらく寝かせてから飲み・・
3/22
よえもん探索シリーズ 特別純米美山錦です。ラムネと微炭酸で・・
篠峯 / 奈良
3/7
篠峯探索 ろくまる。初日は、あんまり印象が 残らなかった・・
2/17
香りはほとんどないです。 飲むと最初に、旨味を感じる。 ・・
2/16
前回、by2016吟ぎんがが非常に僕好みだた のですが、本・・
新政 / 秋田
2/4
飲み口は爽やか。 甘さは控えめで、ほのかな酸味が好み! ・・
1/28
2016年12月 細かいテイストは覚えていないが 美味し・・
No.6 / 秋田
typeH。年初にいとこより。 ありがとう!
2016年12月 撮りため掲載のためコメントなし。
2016年12月 撮り貯め掲載。コメントなし
黒澤 / 長野
2019
黒澤 生もと 純米 type9直汲み H30by 無濾過生・・
2/6
黒澤 純米 80 うすにごり生 H30byです。 ドラ・・
開運 / 静岡
1/7
開運 無濾過生 純米 H30byです。 初日は、エレガ・・
来福 / 茨城
1/2
来福 純米 初しぼり H30byです。 初銘柄です。昨・・
三芳菊 / 徳島
2018
10/20
三芳菊 純吟 雄町 無濾過生 ひやおろし H29byです。 ・・
水府自慢 / 茨城
8/14
水府自慢 純大 原酒 H29byです。 初銘柄です。 ・・
若波 / 福岡
8/2
若波 純米 H29byですので。 初トライアル銘柄です・・
7/8
篠峯 純吟 八反 無濾過生 29byです。 ガス感あり・・
賀茂金秀 / 広島
6/9
賀茂金秀 純吟 雄町 H29byです。 結構かたいのではと・・
田光 / 三重
5/30
田光 純吟 雄町 中取り H29byです。 苦辛べーす・・
2/11
米鶴 山廃純大 29byです。 クリアで酸味もキレイに感じ・・
いづみ橋 / 神奈川
1/13
始めてのいづみ橋です。 開けたては固くてあまり味を感じなか・・
赤武 / 岩手
12/30
赤武 純吟 newborn 29by 新酒ですね。 クリ・・
多賀治 / 岡山
11/11
旨味を酸と苦みでシメル。 最後の苦みが個人的は最後の苦みが・・
もっと見る