主に自宅で手軽に飲める日本酒をレビューしています。 あくまで分析的な記載にし、曖昧な言葉は避けています。 なお酒質は開栓後の経過でかなり変化するので断定にはなりません。 ところでこのサイト、写真だけ文章無しで「いいね」30以上も ww 銘柄のランク付けを「独自の計算方式」とあるが主催者は開示すべき。 どういう素性のサイトかかなり疑問。
醸し人九平次 / 愛知
2022
11/5
醸し人九平次 純米大吟醸 雄町 原料米:雄町 精米歩合:・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
11/3
尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 生詰 原料米:国産米 精米歩合・・
荷札酒 / 新潟
7/17
加茂錦 純米大吟醸 荷札酒「月白」 原料米:山田錦のみ ・・
高清水 / 秋田
6/12
高清水 春の純米 原料米:秋田産米、精米歩合:60% ・・
高清水 生モト特別純米 原料米:美山錦、精米歩合:60%・・
白川郷 / 岐阜
6/8
白川郷 純米にごり 原料米:あけぼの他、精米歩合:70%・・
藤村
6/7
藤村のにごり酒 純米酒 千曲錦酒造/長野県佐久市 原料米・・
上喜元 / 山形
2024
8/2
上喜元 純米吟醸 百舌鳥(もず) 原料米:県産 精米:5・・
春霞 / 秋田
2023
7/31
春霞 純米吟醸 緑ラベル 原料米:美鄕錦 精米歩合:50・・
もっと見る