記録として自分なりの飲んだときの感想を書いていきます。 基本舌バカで細かい味とか香りはわかりません。 外でもたま〜に飲みますが購入して家でじっくり飲んだものをあげます。
花邑 / 秋田
2022
11/28
花邑 純米吟醸 出羽燦々 華やかな甘さにキリッと辛・・
10/31
花邑 純米吟醸 山田錦 口に含むと甘く、華やかフル・・
飛良泉 / 秋田
2024
2/2
飛良泉 山廃 純米酒 甘味はほとんど無く酸味が主体・・
山本 / 秋田
2023
9/10
山本 純米吟醸 和韻 オーク樽1年貯蔵酒 香りは木その・・
美酒の設計 / 秋田
2/28
美酒の設計 口に含んだ時はキレイで旨いと思ったのですが・・
翠玉 / 秋田
2/20
翠玉 純米吟醸 口に含むとトロッとした舌触りで華やか・・
No.6 / 秋田
1/11
No.6 S-type 2021 1年ほど氷温保管し・・
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