備忘録として残そうと思い立ちR5.01〜記録開始。 ビールとワインも大好きですが日本酒は格別。 美味しいお酒と造り手に感謝!
達磨正宗 / 岐阜
2023
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達磨正宗 十年古酒 2016.01@会 旨し。 チ・・
仙禽 / 栃木
仙禽Dolce Rosso 2016.01@会 ボ・・
玉川 / 京都
玉川 山廃 純米大吟醸 玉龍 雫酒 無濾過生原酒 2016・・
笑四季 / 滋賀
笑四季 Sansation3 特別純米白ラベル生原酒 20・・
雨後の月 / 広島
雨後の月 大吟醸 斗瓶取り 2016.01@会 旨し・・
天明 / 福島
天明 特別純米 亀の尾 火入れ 2016.01@会 ・・
山法師 / 山形
六歌仙 山法師 純米酒 2022.12@宅 精米・・
菊の司 / 岩手
菊の司 遊山(Yuzan) 2022.11@宅 頂き・・
十四代 / 山形
十四代 角新本丸 生酒 秘伝玉返し 2021.12@宅 ・・
十四代 角新 純米吟醸 生酒 2020.02@宅 ・・
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十四代 角新本丸 生酒 秘伝玉返し 2019.12@宅 ・・
招徳 / 京都
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招徳 無濾過生酒 2015.12@宅
寿礼春 / 宮城
寿礼春 吟醸酒 2012.12@宅 精米歩合: 55・・
黄金澤 / 宮城
黄金澤 山廃 純米酒 2012.11@宅 精米歩合:・・
湖醉 / 宮城
生の酒 活性にごり酒 2012.11@宅 ※明治7年・・
一ノ蔵 / 宮城
一ノ蔵 特別純米原酒 酒蔵見学記念酒 2011.10@宅
蒼空 / 京都
蒼空 特別純米酒 2015.12@会 使用米: 渡船・・
蒼空 純米大吟醸 2015.12@会 使用米: 山田・・
達磨正宗 Shigeri 8-03 2015.12@会 ・・
百十郎 / 岐阜
百十郎 純米大吟醸 白金 2015.12@会 ※薫酒
雨後の月 八反錦 純米大吟醸 2015.12@会 使・・
天明 焔(HOMURA) 生酛 特別純米本生 2015.1・・
作 / 三重
作 しぼりたて 純米原酒 2015.12@会 精米歩・・
梵 / 福井
梵 プレミアムスパークリング 純米大吟醸 2015.12@・・
達磨正宗 五年古酒 2015.11@会 アルコール分・・
三千盛 / 岐阜
三千盛 純米大吟醸 2015.11@会 精米歩合: ・・
天明 純米大吟醸 ちょいリッチ47 亀の尾 2015.11・・
羽根屋 / 富山
羽根屋 大吟醸 袋吊り斗瓶囲い 2015.11@会 ・・
金泉 / 広島
金泉 純米吟醸あらしぼり 白い稲妻 2015.11@会 ・・
花垣 / 福井
花垣 米の雫 純米無濾過生原酒 五百万石 2015.11@・・
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