与謝娘 / 京都
2024
5/27
入口较浓郁的甜味,中间有些酸味旨味出现,收尾一点涩味
奥丹波 / 兵庫
闻起来有点草本和乳酸的味道,喝起来非常酸甜,后段有些果皮涩味
笹一 / 山梨
桃子、苹果,入口柔和微甜,有些苹果的味道,收尾有点较长的涩味
雨降(AFURI) / 神奈川
入口淡淡的甜味,有些蜜瓜味道,收尾有点涩味,整体柔和
湘南 / 神奈川
5/25
入口气泡感、清甜,后面都是酸奶的感觉
新政 / 秋田
新政飯田博氏追悼酒!入口非常清澈甘甜,后段有些柑橘酸涩味。味・・
UGO / 広島
入口淡淡甜味,中间有较浓郁的酸味,收尾有些果皮的涩味,整体很・・
菊姫 / 石川
平成九年白吟!前段清甜,中间有很浓郁的旨味(类似菌菇、焦糖)・・
古典技法大全之元禄仕入!入口很柔和的甜味,中间有些果酸味出现・・
善知鳥 / 青森
5/22
入口甘甜,有一点点桃子味道,中段有点果酸味,接着有点旨味和涩・・
川中島 幻舞 / 長野
整体非常圆润的甜味,有些蜜瓜和莓果的味道,中间有些果酸味出现・・
村祐 / 新潟
5/15
入口清甜,中间有温和的酸味出现,接着酸度升高,有一点酒精感,・・
車坂 / 和歌山
入口微微甘甜,接着有些橘子酸味,中间有些旨味出现,收尾有一点・・
醸し人九平次 / 愛知
5/11
入口温和的甜味,中间有点涩味出来,后段是较浓郁且温和的酸味,・・
磯自慢 / 静岡
入口柔顺,一点点甜味,接着是爆炸的旨味,有些酒精感出现,并带・・
上川大雪 / 北海道
入口较清爽、甘甜,中段有点果脯味道,后段有点果酸味和涩味,并・・
光栄菊 / 佐賀
5/2
入口有点小气泡,接着有些温和的甜味和较浓郁的果酸味,收尾有点・・
荷札酒 / 新潟
入口有些莓果甜味,中间有些酸味和一点米旨味,收尾有一点苦涩味
大七 / 福島
4/28
入口柔和的甜味,中间有点类似柠檬的酸味和水果的甘甜,后段有些・・
入口很浓郁的甜味,有点秋梨膏、枇杷膏的感觉,带一点点柠檬酸味・・
山本 / 秋田
入口柔和,微甜,中段有些旨味出现,后段有点酒精感,结尾有绵长・・
天蛙 / 秋田
很猛烈的气泡,大都是酒酿味,收尾有一点点柑橘的涩味
羽根屋 / 富山
4/18
羽根屋鉴评会!一闻香味就是很标准的山田锦,口感甘甜、干净、顺・・
陽乃鳥 / 秋田
入口甘甜,接着有些酸味出现,中段木质味道较浓,收尾有点涩味,・・
仙禽 / 栃木
4/16
入口有些甜味并带有一点饼干的味道,很快就有些果酸味出现,后段・・
No.6 / 秋田
入口清甜,接着是较浓郁的柑橘味
7年多藏内熟成!入口清甜,接着有些酸橘子、桃子味出现,有点酒・・
Faucon / 山形
4/6
入口清甜,伴随一些旨味,中间有一点涩味出现,后段有点酒精感,・・
川鶴 / 香川
4/1
入口果酸味,带一点点甜味,味道慢慢减弱,收尾涩味
鳳凰美田 / 栃木
入口甜美,中段有些酸味出现,并伴随一些米旨味,后段有些涩味,・・
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