総乃寒菊 / 千葉
2024
8/14
入口苹果酸甜味,中间涩味升高,伴随着一些酒精感,逐渐涩味减弱・・
而今 / 三重
7/31
入口蜜瓜酸甜味,带一点奶油的味道,中间酸度升高,收尾一点涩味
新政 / 秋田
别誂中取,入口蜜糖的甜,中间有点柠檬酸味,后段有点米旨味道和・・
前段酸甜,有一点焦糖味道,后段有点类似菌菇的熟成感(看来保存・・
入口甘甜,很快酸味上升,酸味类似混合果酸加酸奶,有点涩味,味・・
7/23
入口微微甘甜,中间有柠檬和柑橘酸味,接着有点酒精感,收尾一点・・
雨降(AFURI) / 神奈川
7/11
入口甜美,中间有些柑橘酸味和乳酸感,还有些旨味出现,收尾较迅速
春霞 / 秋田
7/1
入口酸甜,中段浓郁酸涩(味道偏蜜瓜),接着变成比较清爽的酸味・・
仙禽 / 栃木
(忘记拍照了,只能用网上的图)入口酸甜,酸味比甜味强,中间开・・
龍神丸 / 和歌山
6/18
入口干净没什么味道,接着有些清甜味道出来,中段有些果酸味,后・・
栄光冨士 / 山形
入口淡淡甜味,接着有些莓果的酸味,后段有些涩味
智恵美人 / 大分
6/11
入口甘甜,有些蜜瓜的味道,接着有一点柑橘酸味,后段有点涩味
haccoba LAB / 福島
6/10
入口酸甜,有类似柠檬的酸味,还有一点荔枝味,中间有些涩味出现・・
田酒 / 青森
6/4
熟成田酒,入口较干净、有点清甜,中间有很浓郁的米旨味道,收尾・・
CRAFT series / 秋田
入口较甘甜,中段有较浓郁的酸味,还能感觉到一点米旨味,收尾一・・
S.tokyo / 神奈川
5/27
忘记拍照了,借用网上的图。入口酸甜,中间能感觉到有点旨味,后・・
三芳菊 / 徳島
入口酸甜,后段有些旨味
田中六五 / 福岡
入口淡淡甜味,类似梨子,后段有些涩味,整体有点酒精感
与謝娘 / 京都
入口较浓郁的甜味,中间有些酸味旨味出现,收尾一点涩味
奥丹波 / 兵庫
闻起来有点草本和乳酸的味道,喝起来非常酸甜,后段有些果皮涩味
笹一 / 山梨
桃子、苹果,入口柔和微甜,有些苹果的味道,收尾有点较长的涩味
入口淡淡的甜味,有些蜜瓜味道,收尾有点涩味,整体柔和
湘南 / 神奈川
5/25
入口气泡感、清甜,后面都是酸奶的感觉
新政飯田博氏追悼酒!入口非常清澈甘甜,后段有些柑橘酸涩味。味・・
UGO / 広島
入口淡淡甜味,中间有较浓郁的酸味,收尾有些果皮的涩味,整体很・・
菊姫 / 石川
平成九年白吟!前段清甜,中间有很浓郁的旨味(类似菌菇、焦糖)・・
古典技法大全之元禄仕入!入口很柔和的甜味,中间有些果酸味出现・・
善知鳥 / 青森
5/22
入口甘甜,有一点点桃子味道,中段有点果酸味,接着有点旨味和涩・・
川中島 幻舞 / 長野
整体非常圆润的甜味,有些蜜瓜和莓果的味道,中间有些果酸味出现・・
村祐 / 新潟
5/15
入口清甜,中间有温和的酸味出现,接着酸度升高,有一点酒精感,・・
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