全国各地に行っては、そこの地酒と料理を楽しむのが大好きです。
播州一献 / 兵庫
2019
2/20
酒米「愛山」は大好きです。 甘味が丸く奥が深いイメージ。 ・・
坂戸山 / 新潟
2/4
八海山が造る別ブランド「坂戸山」普通酒。 こういう古風なラ・・
百十郎 / 岐阜
1/8
百十郎の山廃純米。 山廃特有の酸味がスッキリ感ありで、純米・・
土佐金蔵 / 高知
2018
12/26
土佐の酒なのに、全く辛口でなく今時の酒。 美味いんだけど、・・
信州舞姫 / 長野
12/1
諏訪湖のそばの居酒屋さんにて やはり、その地で飲む地元の酒・・
誠鏡 / 広島
11/23
「純米生詰」 好みとして、生詰⇒瓶燗の殺菌がいい。 ダメ・・
東一 / 佐賀
11/13
東一山田錦純米生 この時期になると、味が乗ってきます。 ・・
無尽蔵 / 長野
11/4
橘倉酒造さんの「無尽蔵」お初です。 インパクトと言うか主張・・
開拓魂
10/22
北海道の高砂酒造さんが造る「開拓魂」 JAが頑張って作った・・
白岳仙 / 福井
8/31
少しの甘味からスッと消えていく残味が少ない食中に合う酒かな。・・
早瀬浦 / 福井
8/27
夏も終わりだなぁ と、本来ならセンチメンタルになるところを・・
宗玄 / 石川
8/11
山田錦100%斗瓶囲いの精米40%純米大吟醸。 ほぼ鑑評会・・
三井の寿 / 福岡
8/9
折角の福岡出張ならば地元のお酒を。 三井の寿さんの夏限定酒・・
夏の寿 / 栃木
7/18
毎日毎日、38℃くらいの気温になればこんなラベルにそそられち・・
会津中将 / 福島
6/23
いつもながらの安定した美味さ。 優しい甘さが美味い!
龍神 / 群馬
6/7
ジューシーな甘味がいっぱいに広がる。 だいぶ余韻が残るタイ・・
梵 / 福井
6/5
蔵の平均精米歩率が国内トップクラスの加藤吉平商店の中で磨き5・・
栄光冨士 / 山形
5/19
白金台の「清正公」のそばで飲んでるんだからと、メニューにはな・・
春鹿 / 奈良
5/8
春鹿さんの「鬼斬」生もと純米超辛口。 「鬼斬」とはゾロ的な・・
明鏡止水 / 長野
5/6
明鏡止水の心境で過ごしたいとつくづく思う今日この頃。 ・・
帝松 / 埼玉
5/1
埼玉でゴルフの帰り。 打ち上げで立ち寄った地元の居酒屋。 ・・
手取川 / 石川
BBQで「手取川」 甘めでアルコール低めなのでキンキンに冷・・
出羽ノ雪 / 山形
4/26
爽やかな純米酒。 食事によくあうタイプ。 美味い。
4/17
無濾過生原酒+おりがらみからの深い味わいに、ふぁっと甘い香り・・
サクラ一文字 / 兵庫
4/16
「櫻一文字」もしかしたら一生で一回しか飲めない酒かも(笑) ・・
久保田 / 新潟
「久保田」の25年振りの通年新商品。 4/11発売と聞いた・・
惣誉 / 栃木
4/15
初夏のような陽気が続きますが、やっぱり春が一番いいなぁ。 ・・
4/5
諏訪湖の近くの蕎麦屋にて。 おすすめの日本酒をお願いすると・・
浦霞 / 宮城
3/23
軽く燗して。 さすが、燗酒コンテストでずっと金賞受賞だけあ・・
黒澤 / 長野
3/19
黒澤の生もと純米は、ぬる燗で美味かったなぁー アルコール度・・
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