全国各地に行っては、そこの地酒と料理を楽しむのが大好きです。
駿 / 福岡
2014
7/10
やや甘めの純米吟醸。福岡の名物料理に負けない味と言うべきか。・・
美少年 / 熊本
7/7
新生美少年の第一弾。廃校に蔵を移して心機一転。初年度の酒だか・・
醸し人九平次 / 愛知
純米大吟醸eau du desire(希望の水) 飲んで希・・
山吹極 / 山形
2022
10/26
山吹極「上級者向食中酒」。平成22BY。「ヘビーな古酒だよ」・・
若駒 / 栃木
7/29
若駒さんの夏限定「馬夏ンス」。 最初に含んだ時は、清涼感あ・・
隠し剣 / 愛媛
5/12
沖縄に来て、オリオンビールも泡盛も飲まずに日本酒三昧。何して・・
越生梅林 / 埼玉
2021
12/23
これだけ寒くなるとやっぱり熱燗。 お店にあったのは燗酒コン・・
立山 / 富山
11/15
酒造組合に入ってない数少ない蔵元の「立山」さん。 だから鑑・・
秋鹿 / 大阪
3/4
秋鹿さんの「摂州能勢」純米酒。 これは名門酒会限定のお酒な・・
美田 / 福岡
1/21
元々はプチプチにガス感あったと思われるが、開栓してからだいぶ・・
天吹 / 佐賀
2020
12/22
天吹さんの変わり種酵母シリーズ? バナナ酵母。 新しい試み・・
越乃柏露 / 新潟
9/16
「柏露」さん。 この酒は美味しいは美味しいけど、透明度が大・・
奥播磨 / 兵庫
5/11
奥播磨さんの人気商品。 肩ラベルに「芳醇超辛口」とあります・・
Ohmine (大嶺) / 山口
5/6
マグナムボトル4.5リットルサイズ。 「升升半升」→「益々・・
洌 / 山形
3/12
洌の燗酒用純米酒。 確かに、熱いうちは美味い!さすがです。・・
2/22
若い女性杜氏さんが話題になってましたね。 勝手にこちらサイ・・
小西酒造
2019
12/2
お一人様蕎麦屋でのそば前。 「栄の井」とメニューにある。 ・・
Nechi / 新潟
11/6
米作りからこだわった酒。 5年古酒 お値段は1万円オーバ・・
山本 / 秋田
11/4
木桶仕込み こう言うの難しいなぁ 木桶の進化がホーロー桶・・
SUGOI(凄い) / 海外
9/23
スペイン産清酒「SUGOI 凄い」 スペイン産の清酒でマグ・・
醴(RAI) / 兵庫
8/26
居酒屋さんで注文。 メニューに850円とあったので、勝手に・・
日置桜 / 鳥取
8/5
蕎麦屋で注文。 出てきて一口。ぬるい! この時季の生・・
天遊琳 / 三重
軽くてインパクトが欲しいイメージ。 あえて、純米大吟醸表示・・
百伝ふ / 福井
7/11
すっきり系 名水百選雲城水で仕込んだ酒。
THE SHOT / 京都
7/5
話題の「THE SHOT」 個人的には本醸造の方が好みかな・・
雅楽代 / 新潟
6/30
すごく応援してます。 これはセメダイン臭がキツかったで・・
Fisherman Sokujo / 新潟
6/16
シーフードと合わせてないので、そのポテンシャルを確認したわけ・・
天領盃 / 新潟
4/16
天領盃さんの純米吟醸しぼりたて生。 天領盃さんは若きオーナ・・
墨廼江 / 宮城
4/10
開栓してだいぶ時間たっていたのかな? かなり、味がのってい・・
鶴齢 / 新潟
3/29
香りは軽め、ふくんでも軽く残味はキレる。 全てが軽い印象。・・
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