2018.3.31~ 2022.5.11~ 能作
一ノ蔵 / 宮城
2022
7/11
一ノ蔵 令和3年立春朝搾り 純米吟醸生原酒 4.0 冷蔵庫・・
射美 / 岐阜
3BY 射美 特別純米 生酒 にごり 4.0 まずは上澄み・・
萩の鶴 / 宮城
7/8
萩の鶴 裏萩の鶴 4.0 軽い甘みがありますが、すっきりし・・
花邑 / 秋田
花邑 純米吟醸 酒未来 生酒 4.1 柔らかくなめらかな口・・
黒澤 / 長野
7/3
純米酒 きたやつカップ 3.7 いい感じのクラシカルな旨苦・・
櫻守 / 山梨
谷櫻 生酛造り 櫻守 本醸造 3.7 常温でいただきました・・
東洋美人 / 山口
6/29
東洋美人 純米吟醸 山田錦 醇道一途 4.1 温度低めで・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵 u 百万石乃白 生酒 4.1 甘旨たっぷりをシュワ・・
高龗 / 新潟
高千代 髙龗 朱判 3.9 すっきり甘旨。ちょっとアルコー・・
かたふね / 新潟
6/25
かたふね 特別本醸造 3.8 マスターのおすすめ。これも穏・・
雪中梅 / 新潟
雪中梅 普通酒 3.7 穏やかな旨酒。2月はあまりありま・・
鶴の友 / 新潟
鶴の友 普通酒 3.7 穏やかな口当たりで旨みのお酒・・
鶴の友 純米 3.8 これぞ淡麗。旨苦おいしい ・・
緑 / 新潟
緑川 雪洞貯蔵酒 緑 3.7 すっきり旨苦。食中酒。こち・・
想天坊 / 新潟
酔法師 超辛口 3.7 魚仙さんのハウスボトル。想天坊さんの・・
高千代 / 新潟
たかちよ 扁平精米 無調整おりがらみ 3.8 2020.・・
春霞 / 秋田
6/23
春霞 緑ラベル 純米吟醸 美郷錦仕込み 3.8 口当たりの・・
一白水成 / 秋田
一白水成 青 美山錦50 3.8 すっきり穏やかな甘旨。 ・・
鷲の尾 / 岩手
金印鷲の尾 カップ 3.7 アル添の普通酒いわゆる上撰タイ・・
ほしいち / 長野
6/22
ほしいち 特別純米 原酒 フォレスト 山廃仕込み しらかば錦・・
仙禽 / 栃木
仙禽 Hope 4.1 セメ感有りの甘旨。稻とアガベよりは・・
6/20
一白水成 良心 特別純米酒 3.8 6/18 ちょうちょ結び④
遊穂 / 石川
遊穂 ゆうほのみどり 3.5 6/18 ちょうちょ結び③
七ロ万 / 福島
七ロ万 純米吟醸 一回火入れ 3.9 スッキリ甘旨 6/・・
町田酒造 / 群馬
町田酒造55 特別純米 夏純うすにごり五百万石 4.1 シ・・
新政 / 秋田
新政 コスモスラベル 2016 なかどり 4.3 製造より・・
総乃寒菊 / 千葉
寒菊 Beyond C 純米大吟醸 総の舞29 超限定無濾過・・
くどき上手 / 山形
くどき上手 純米大吟醸 Jr.の愛山33 生詰 4.2 火・・
十四代 / 山形
十四代 吟撰 吟醸 4.2 14代としてはスッキリめの甘旨・・
風の森 / 奈良
6/19
風の森橘 ALPHA7 一期一会 SweetとDryの2本・・
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