2018.3.31~ 2022.5.11~ 能作
新政 / 秋田
2024
7/6
Earth アース -産土- 2021 1年ほどレマ・・
陽乃鳥 / 秋田
6/3
新政 貴醸酒 陽乃鳥 これも甘旨たっぷりですが、いい・・
龍蟠 / 秋田
5/24
純米吟醸酒 原酒 龍幡 生 なめらかな口当たりの甘旨・・
CRAFT series / 秋田
5/7
稲とアガベ ハツシボリ 生 ホップのような苦みが少し・・
新政 Earth アース -産土- 2021 軽い甘・・
天の戸 / 秋田
5/3
天の戸 美稲 [シュワ・トロ] Shuwa-toro 生5B・・
福小町 / 秋田
4/19
福小町 純米吟醸 出羽燦々 キレイでなめらかなクラシ・・
龍蟠 純米吟醸原酒 クラシカルな旨苦をフレッシュにし・・
花邑 / 秋田
花邑 純米吟醸 あきた酒こまち 生酒 花邑らしい甘旨・・
紫八咫 / 秋田
紫八咫2015 私にとってはここでしか飲めないお酒。・・
交酒 花風 / 秋田
交酒 花風 甘みの強さとホップの味が交じって独特の味・・
桜名月 / 秋田
4/18
福禄寿 純米吟醸 桜名月 香りは穏やかです。軽い甘・・
4/6
ラーメン専用稲とアガベ お店の方からいただきました。・・
マル飛 / 秋田
2/15
飛良泉 山廃純米 マル飛 しぼりたて 美山錦 柔らかく甘み・・
雪の茅舎 / 秋田
2/2
雪の茅舎 純米吟醸 生酒 旨苦の食中酒 1/31 ちょう・・
1/16
龍蟠 特別純米生酒原酒 低温熟成 秋田の永楽食堂で勧められ・・
1/14
陽乃鳥 プレーン 純米仕込貴醸酒 2022 甘い香り。口に・・
1/4
花邑 純米吟醸 雄町 期待通りの甘旨たっぷり。
No.6 / 秋田
1/1
新政 No.6 X-type 2年半熟成しました。シュワ感・・
福乃友 / 秋田
2023
12/7
福の友 純米吟醸原酒 又左衛門蔵 穏やかな旨苦。飲みやすく・・
12/4
稲とリンゴ CRAFT クラフト スパークリング 紅の夢・フ・・
飛囀 / 秋田
11/24
飛良泉 飛囀 鵠(はくちょう)Type-B 40 とても酸・・
10/29
水墨~アッシュ 2022 3.8 軽い口当たりの旨酸苦。苦・・
山本 / 秋田
山本 ピュアブラック 3.9 すっきり旨苦渋の食中酒。 ・・
LABO and CAFE YAMAMOTO 009 3.9・・
LABO and CAFE YAMAMOTO 008 3.9・・
LABO and CAFE YAMAMOTO 002 4.0・・
高清水 / 秋田
高清水 大吟醸 嘉兆 3.9 きれいな甘旨 10/27 ・・
長享 / 秋田
飛良泉 山廃純米 長享2018 3.9 酸っぱい旨苦。油っ・・
農醸 / 秋田
10/28
福禄寿 農醸 10年目 3.8 旨苦軽め。 10/27 ・・
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