日本酒沼歴1年 味を嗜み 食を引き立て 蔵元さんに感謝する 年内全国制覇目標 2024年〜現在まで呑んだ備忘録です
町田酒造 / 群馬
2025
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特別純米55 にごり 五百万石 2024年1月 店主・・
鳳凰美田 / 栃木
鳳凰美田 純米吟醸 無濾過本生 2024年4月 フ・・
篠峯 / 奈良
裏篠峯 ろくまる 純米吟醸無濾過生原酒うすにごり 雄山錦 ・・
羽根屋 / 富山
純米吟醸 煌火 2024年大晦日 滑らかでがスッキリな・・
写楽(冩樂) / 福島
純米吟醸 1回火入れ 2025年1月 メロンのようなジュ・・
開運 / 静岡
純米 無濾過生原酒 赤磐雄町 2025年1月 お刺身・・
彩來 / 埼玉
純米吟醸 無濾過生原酒saraうす霧 2025年1月 ・・
森嶋 / 茨城
純米吟醸 美山錦 2025年1月 初の森嶋 すっと・・
総乃寒菊 / 千葉
寒菊Ocean99凪 Spring Misty うすにごり無・・
栄光冨士 / 山形
純米大吟醸 無濾過生原酒 森のくまさん おりがらみ妙延 2・・
花邑 / 秋田
※2024年酒録 花邑雄町より甘さ控えめな印象 寿司と合・・
※2024年酒録 初購入した花邑の雄町 この酒で日本酒の・・
純米吟醸 美山錦 2025年1月 瑞々しい甘さが口い・・
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