お酒は、弱くて、味も音痴ですが、日本酒が大好きで、勉強中です。
千代の光 / 新潟
2019
3/15
しっかりとしたコクがあって濃いめの印象。 新潟っぽくないか・・
司牡丹 / 高知
2018
6/30
司牡丹飲み比べ③ 軽い飲み口にらスッキリした後味。 クイ・・
船中八策 / 高知
司牡丹飲み比べ① 夏酒かな? もちろん冷やして。 若干・・
駿州中屋 / 静岡
5/18
こちらは、高砂ブランドの特別純米辛口に近いが使用してる米が多・・
販売店限定のお酒。 高砂ブランドより、ザ・山廃っぽいかなぁ・・
高砂 / 静岡
5/12
④特別純米 辛口 独特のある複雑な香り。 冷やして:複雑・・
今日は、富士高砂酒造飲み比べ。 ①誉富士 特別純米 生原酒・・
福美人 / 広島
独特の香り。 口の中で温度が上がると甘さが広がってくる。後・・
酔鯨 / 高知
5/11
久しぶりの酔鯨。 綺麗な辛口。 勝手に燗酒のイメージを持・・
無冠帝 / 新潟
5/10
無冠帝…。 名前が格好いい。見た目も格好いい。味は、時間が・・
花巴 / 奈良
4/28
花巴飲み比べ。 ラスト。 1988年の古酒。 三十路!・・
真澄 / 長野
4/25
7号酵母発祥と言うことで…。 ん?これ違うの?? しっか・・
香露 / 熊本
協会9号酵母発祥と言うことで。 イメージ先行し過ぎたかな。
智恵美人 / 大分
綺麗で、飲みやすい! 精米歩合70%で、このすっきりした喉・・
桜うづまき / 愛媛
3/29
力強いしぼりたて。 甘味がある。 飲み過ぎるとヤバい。度・・
甲子 / 千葉
3/28
等外米の山田錦を使用したとの事。 しっかりとした、旨みとコ・・
豊国 / 福島
3/25
責め??まじで?? 興味深く飲んでみた。 冷えてる時には・・
菊姫 / 石川
松の司 / 滋賀
3/20
しっかりとした旨味の中に、若干の酸味も感じる。 余韻は長い・・
明尽 / 滋賀
しっかりとした味わいの純米大吟醸。 香りはあまり。コクのあ・・
羽根屋 / 富山
3/11
美味しいんだけど。 今までの記憶とは、違うなぁ。 もっと・・
片野桜 / 大阪
2/23
今熱い、角打ちで! 正に、角打ちで飲むべき名前に引かれて。・・
2/16
うっすらにごりのある、あらばしり。 フレッシュさはもちろん・・
ロ万 / 福島
2/9
最近、良く聞く名前を見つけて。 良い所を探して。 優しい・・
貴 / 山口
口当たりは、凄い軽い。 物足りないかと思うと同時に、ガツン・・
萩乃露 / 滋賀
1/30
今年初のあらばしり! イメージ通りの甘味あり。す~っと消え・・
喜久酔 / 静岡
1/27
寒波なので、ぬる燗で。 柔らかいコクと旨味で焼き鳥ととも・・
雪の茅舎 / 秋田
1/19
旨味の中に酸味が光る。 やや複雑な味を感じるが、重たくない。
蓬莱 / 岐阜
1/17
アメリカから来た、人懐っこい優しいコディーさんが造ったお酒。・・
天狗舞 / 石川
2017
12/22
今日の〆に。 勉強させて頂きながら、味わいました。 ・・
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