王祿との出会いでアルコール人生、一変、日本酒に目覚めました。 詳しいことや蘊蓄はわかりませんが、備忘録として。
にいだしぜんしゅ / 福島
2020
1/13
生酛純米原酒 複雑な旨み。少しピリピリ。
2018
12/31
乳酸発酵系、甘濃い 2018ラスト一本、今年もありがとうご・・
天明 / 福島
9/2
槽しぼり純米吟醸 美山錦50生純吟 ラベルの通り甘み旨味、・・
自然郷 / 福島
8/7
SEVEN PLUS しゅわしゅわ
2/23
とてもうまい けど、酔っ払ってよくわからず、残念
2023
7/3
すぱさん、生酛的乳酸系複雑味。 しかしちょっと薄、さっぱり・・
コイクマ / 福島
3/20
コイクマ どぶろく的濁り酒。見た目から想像するあまシュワ感・・
會津龍が沢 / 福島
2021
8/16
力強く濃いいあまあまうま。安定の福島県
夢酔月 / 福島
2019
10/30
ちょいからちょいウマ 県内限定販売とのこと、福島県の物産展・・
十ロ万 / 福島
2017
9/16
甘み、どっしり
人気一 / 福島
5/10
スパークリング瓶内発酵 あまーい
大七 / 福島
11/1
常温、ちょいから。 熱燗により、甘みと旨味ひろがる。
金寶自然酒 / 福島
8/1
しっかりしている
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