旨い酒かワイン と ごはんがあればどこへでも 基本は家飲み分やボトルで飲んだものを記録 2.5 飲み方や時期を変えもう一度チャレンジ 3 普通 3.5 旨い! 4 好き!リピしたい 4.5 ここぞと言うときに 5 感動 SAKEディプロマ合格しました!
花垣 / 福井
2019
5/21
とろりと微発泡でかすかな甘さはあるけど、辛口。 で甘酸っぱ・・
酉与右衛門(酔右衛門) / 岩手
5/11
秋桜 純米吟醸 無濾過 2016.9仕込み 東北旅で岩手で・・
純青 / 兵庫
純青 短稈渡舟 生酛純米 木桶仕込み 木といっても樽の香り・・
荷札酒 / 新潟
2/23
酒のやまもとで1800円くらい 加茂錦 「荷札酒」純米大吟・・
醸し人九平次 / 愛知
2/18
醸し人九平次 Human 純米大吟醸 2017 山長で4合・・
片野桜 / 大阪
山野酒造 くらわんか うすにごり 生酒 2019.1 ・・
山本 / 秋田
2/9
山本 純米吟醸生原酒 7号酵母 米の香りと生酛っぽい酸の香・・
まんさくの花 / 秋田
1/18
1月11日に出荷されたばかり 純米吟醸生原酒 まんさくの花・・
農口尚彦研究所 / 石川
1/16
ものすごく飲みやすい食中酒。1500円 生、醸造アルコール・・
千代むすび / 鳥取
千代むすび酒造の鬼太郎シリーズ 1550円くらい山長で ・・
渡舟 / 茨城
2018
8/2
ジャケに似合わず、わりと今時の味わい 青いメロン、青リンゴ・・
ふた穂 / 奈良
2009年熟成 間違えて一升瓶の熟成買ってしまった。 最・・
7/31
最初少しプチプチというか、ぴりぴりとして、すぐまろやかなきも・・
鍋島 / 佐賀
6/11
はじめての鍋島、(冷や)常温か燗選べ常温で 常温でもフレッ・・
百済寺樽 / 滋賀
3/15
駅ビル旬菜はなにて 444年の時を経て, 幻の銘酒「百済寺・・
嬉長 / 奈良
なかなかの白さ、しぼって濾過はしてなさそうなくらい 味わい・・
山丹正宗 / 愛媛
阪神で試飲 松山三井とか出羽燦々とか、試飲させていただき ・・
富士千歳 / 京都
2/12
京都御所のトニトニで 2人で6種類の飲み比べをして、いろい・・
1/29
ふわっと米の香りと、繊維質なフルーツ、青いメロン、 辛さを・・
仙介 / 兵庫
1/22
山長にて 神戸市 泉酒造の燗専用 山廃 そのまま常温で飲・・
真人 / 秋田
1/3
ささやかな米の香り 味わいは硬度の高いの水のような 呑み・・
安東水軍 / 青森
サケタクで バナナとカスタードクリームとメロン とろみ甘・・
2017
9/7
常温で 程よくバナナの香り、蜜っぼい甘さと酸味が舌に残る ・・
黒牛 / 和歌山
久々の黒牛 純米酒 ちょっと前まではお家で日本酒といえばこ・・
8/29
スタンダードな雰囲気、綺麗でするりと米の丸みを感じながら最後・・
勲碧 / 愛知
8/18
骨格しっかりとして、がっちり 強いけど、濃いけど、ベタっと・・
いづみ橋 / 神奈川
8/17
フレッシュ 味わい濃醇 酸もあって、口当たりは軽い ・・
冷やして飲む山廃 山廃っぽくない? 色水のように喉越しの・・
8/11
ピュアブラック 少し甘いけど、青りんご、キレあり、フルーテ・・
伊乎乃 / 新潟
8/10
開けたては、老香みたいなものを感じて 試飲のときと違うーと・・
もっと見る