2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
一白水成 / 秋田
2020
8/2
不覚… 飲んだのに飲んだことすら覚えてない… これ飲んで・・
墨廼江 / 宮城
7/31
純米吟醸 五百万石 スーッとする。けど嫌じゃない。 ・・
姿 / 栃木
純米吟醸 無濾過生原酒 4 トロミがあって濃厚 フルー・・
綿屋 / 宮城
特別純米 3.3 アタックは原料系のふくらみのある甘さなん・・
山本 / 秋田
純米吟醸 サマーイエロー ファーストインプレっションは・・
羽根屋 / 富山
シャイン13度生原酒 13度なのにパンチがある!さすが生原・・
るみ子の酒 / 三重
7/26
るみこ 山廃純米山田錦 無濾過生原酒 3.2 スペックを見・・
会津中将 / 福島
会津中将 純米吟醸 お気に入りのお店で久しぶりに飲んだら飛・・
上喜元 / 山形
7/18
これは本当の辛口 フルーティさは微塵もなく、旨味も主張して・・
宝剣 / 広島
ほの甘上立香 上品な和菓子系?に少しフルーティ、完熟リンゴ・・
浅間山 / 群馬
純米 大辛口 3.3 爽やかなフルーティさがややありなが・・
津島屋 / 岐阜
3.8 ちょっと面白いぞ。 無濾過生原酒なのにトリュフ様・・
やまとしずく / 秋田
夏のヤマト アタックは粘性(トロミ)があって甘みをしっかり・・
自然郷 / 福島
6/30
自然郷 無濾過無加水 芳醇純米 3.4 かなり後味酸味強・・
夜の帝王 / 広島
夜の帝王 FOREVER 特別純米 3.5 立香は梨系 ・・
W(ダブリュー) / 岐阜
純米 赤磐雄町 無濾過生原酒 美味しい ジューシーで濃厚 ・・
鳥海山 / 秋田
6/29
鳥海山 純米辛口 3.3 辛い スッキリ アタックや・・
磯自慢 / 静岡
磯自慢 特別純米 4 アタック少し重め 後味に酸が立つけ・・
村祐 / 新潟
夏の生酒 3.3 アタックにとろみはあるけど中後味かなり・・
高千代 / 新潟
takachiyo ロゼ RED SAKE YEAST ・・
会津中将 純米吟醸 山田錦 山田錦を使った限定バージョ・・
菊泉 / 埼玉
ひとすじロゼ 世界初となる赤色酵母による自然発酵のロゼ・・
大信州 / 長野
6/20
大信州 辛口特別純米 生詰 トロミあり フルーティ&ジュ・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵 純米 3.9 若いメロン、が一番しっくりくる、 ・・
十四代 / 山形
十四代 中取り純吟 赤磐雄町 滑らかでとろみがあって、フレ・・
菊泉 さけ武蔵 吟醸生原酒 フレッシュさもありつつ濃醇で厚・・
作 / 三重
作 純米吟醸 Z 微発泡してる。 芳醇でフルーティな香り・・
水尾 / 長野
6/7
水尾 特別本醸造 さっぱり 微妙に後味に木の香りがする ・・
真澄 / 長野
山花 純米大吟醸 3.5 酒石酸?のいーってなる香りと風味・・
6/6
雅の智 華やかな香りの中に麹っぽい香りも微かにする 華や・・
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