2018.1月唎酒師 とはいえ、お酒の説明ヘタですが。。。 このサイトは自分用で、出会った記念と次に飲みたいかどうかの判断のためなのでお許しください ☆×2.5以下:再会しなくていい。 ☆×3:再会したら挨拶する程度 ☆×3.5:再会したら飲んでもいい ☆×4:またお会いしましょう! ☆×4.5:もっと一緒に過ごしたい! ☆5:この奇跡に感謝します
手取川 / 石川
2024
4/6
百万石乃白 さっぱり旨口、美発泡、シャンパンのよう 苦味・・
天狗舞 / 石川
2023
9/22
綺麗でバランスの良い純米大吟醸 天狗舞の辛口しっかりのイメ・・
1/22
あらばしり 生酒 フレッシュで美味しい! 瑞々しくて、爽・・
菊姫 / 石川
2017
12/30
菊姫 鶴乃里 後味に熟成香がする 旨い! 1年だから古・・
11/26
手取川 酒魂 純米大吟醸 特醸あらばしり 美味しい アタ・・
9/8
きれい、旨味余韻、山廃の心地よい酸 食中酒 刺身と合わせ・・
9/7
手取川 秋純米 八束穂(やつかほ) ひやおろし 旨・・
9/9
手取川ひやおろしひやおろし 旨味ときれいのバランス良し・・
竹葉 / 石川
淡麗、旨味余韻長ーい うまーい、けど刺身にはそんなに合わな・・
吉田蔵u / 石川
吉田蔵u 百万石乃白 酸味ありピチピチ 「透明感・ミネ・・
純米大吟醸 ひやおろし 手取川にしては旨味しっかりで、・・
8/31
蔵元の隠し酒 美味しい!ビッチビチフレッシュ 鈍い私でも分・・
6/6
hoshi さすが大吟醸! 上太香は控えめながら美味しそ・・
五凛 / 石川
五輪 3.9 味わいショート、余韻さっぱりのきれいフルーテ・・
農口尚彦研究所 / 石川
2021
12/17
農口 3.8 爽やかでやや旨味があってほろ甘さっぱり・・
2020
6/20
吉田蔵 純米 3.9 若いメロン、が一番しっくりくる、 ・・
2019
菊姫 山廃純米 4.2 あー、やっぱり菊姫旨い! 旨味・・
2018
8/6
菊姫 山廃純米吞切原酒 締めにいい 4 人肌燗でいた・・
福正宗 / 石川
3/30
福正宗 純米吟醸にごり酒生 しろき キンキンに冷えた状態で・・
夏純米 旨い。さっぱりながら旨味もあって、味わいショート ・・
9/12
石川限定 3.5 涼やか 竹っぽい 吟醸といっても・・
9/10
天狗舞 ひやおろし 書いてある通り、芳醇で丸い 熟成感有り・・
百万石乃白 ひやおろし 石川らしいすっきり系 @・・
加賀鶴 / 石川
3/17
KAGA鶴 石川らしい綺麗で旨味がある辛口 おいしい。 ・・
加賀桜月 / 石川
11/3
さっぱりややラムネ さっぱりを飲みたい時にちょうど良い ・・
宗玄 / 石川
4/26
3.3 ブラインド一口目のインパクトは、 生なの?バナナ・・
黒帯 / 石川
2022
4/22
こちらも黄金色 熟成感ある 3.5 臥龍梅をちょっとだけ・・
加賀鳶 / 石川
4/10
うす黄色と麹のイメージ 3.3 味がありつつ酸とさっぱり ・・
12/6
吉田蔵u 石川門 3.5 黄色いイメージ 酸が効いてるけ・・
遊穂 / 石川
10/29
上立香は鼻にくる酸味 生酒っぽさと麹っぽさ 味わいは、さっ・・
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