にごりとか、うすにごりとか、おりがらみとか、山廃とか、雄町とか、熱燗とか、、、 趣味は酒屋巡りです。 最近はもっぱら一人でゆる燗です。
いづみ橋 / 神奈川
2017
11/29
夏にヤゴ、秋はトンボ、冬は越冬卵。 北海道にも雪がやってき・・
義侠 / 愛知
11/23
一白水成 / 秋田
11/19
サンデーバックナイン。 シュワっと抜ける秋田の風。
山本 / 秋田
11/2
店主の心意気で冷蔵庫裏から登場!! 青リンゴ微炭酸。 ・・
悦凱陣 / 香川
10/27
貴重なおりがらみ。 口開けを常温でいただく。 辛みと酸味・・
田酒 / 青森
10/26
口開けはぬる燗でいただく。 ほんのり甘い。 これからの味・・
10/23
久しぶりの日本酒。 口開けを熱燗でいただく。 ほんわりな・・
十ロ万 / 福島
10/8
地元の居酒屋にて。 口当たりが甘め。 ゆっくりと広がる旨・・
写楽(冩樂) / 福島
地元の居酒屋にて。 開いてる備前雄町。 華やかな香りと余・・
10/4
がっちりボディに深みのある香り。 飲み飽きない美味しさ。 ・・
上川大雪 / 北海道
10/2
北海道に20年ぶりに誕生した酒蔵。 大雪の自然の風味(?)・・
9/27
開けた瞬間に広がる香り。 流石の田酒クオリティ。 口の中・・
9/21
夏ヤゴが秋になってトンボになりました。 50度の熱燗でいた・・
ゆきの美人 / 秋田
9/15
スマートな美人味。 キレあり濃くあり。 冷やでいただく秋・・
旦(DAN) / 山梨
9/10
だんとした揺るぎない味。 川中島 幻舞に通じる。 今後、・・
末廣 / 福島
9/4
独特の香りあり。 秋に咲く八重桜。
鍋島 / 佐賀
日本酒バーで飲んだ。 しゅわっとすっきり。 余韻薄し。
高千代 / 新潟
日本酒バーで飲んだ。 上澄みを注がれた。 おりがらみはま・・
花陽浴 / 埼玉
日本酒バーで飲んだ。 ほのかな甘さ。 自分で購入したい!!
黒澤 / 長野
2回目購入。 美味い。 微発泡でうっすらにごり。 米の・・
溪 / 島根
8/29
開けたてのフレッシュ感が最高。
開けたて微発泡。 濃いに恋する味。
どぶろっく / 青森
8/25
夏はまだ終わっちゃいないぜ!!
亜麻猫 / 秋田
8/21
どこか抜けてる。 蔵元の気持ちはどこへ行ったのやら。 っ・・
青トンボ 山田錦 がつんとキレキレ。 赤トンボ 雄町 コク・・
セクスィーな飲みごたえ。 微発泡で余韻が広がる。 201・・
貴 / 山口
8/20
米の味を素直に感じる。 料理を引き立てるお酒。 燗しても・・
一念不動 / 愛知
開封時2日目以降深みが増した。 冷やでも良し、燗しても良しり
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