十四代 / 山形
2016
3/12
龍の落とし子 純米吟醸。甘さと味わいがグッとくる十四代の中で・・
秀鳳 / 山形
3/4
特純 美山錦。しっかりとした味わいやや甘めだが酸味、苦味でし・・
2015
11/10
透明感は相変わらず、甘苦系。鳳凰美田のすっきり目というイメー・・
9/30
十四代祭りにて。極上諸白。辛め設計でしょうか、自分にはそう感・・
十四代祭りにて。酒未来の大吟醸。酒未来の旨味は少しひかめでか・・
十四代祭りにて。超特選純米大吟醸 山田錦。こちらは十四代の中・・
上喜元 / 山形
9/19
ひやおろし。穀物系の旨味はしっかりありつつ、飲みやすい。焼き・・
8/19
白鵬錦。高木酒造が最近使い出した酒米のようです。透明感の中に・・
6/18
雄町 中取り 純米吟醸。クリアな飲み口に適度な日本酒度。雄町・・
くどき上手 / 山形
2023
2/4
濃醇甘口。全体的にどの味要素も強めですが、甘みがその中でも強・・
山形正宗 / 山形
2018
2/22
純米吟醸 雄町 袋吊り生。フレッシュで柑橘味がさらりとある。・・
あら玉 / 山形
10/10
純米吟醸 出羽燦々。フルーティで、軽やか。
7/29
純米大吟醸 出羽燦々22 穀つぶし。スーパーよりかはすっきり・・
7/16
純米吟醸 雄町50。旨みがありつつ、キレるタイプ。常温でも面・・
栄光冨士 / 山形
6/25
スネークアイ。甘みののった白ワインて感じでしょうか、うまいが・・
3/30
ピチピチだが意外と甘みがあるのかなと思ったらキレがあり上手く・・
2/14
槽垂れ。これは、おりっぽさがありつつ酸味にフレッシュぽい特徴・・
出羽ノ雪 / 山形
12/29
槽前酒。友人がふるさと納税でもらった品とのこと。山形のお酒で・・
12/24
山形正宗@ カナダ。けっこう美味い。旨みで辛さをまろやかにし・・
12/4
苦味の使い方はうまいが、やや幻舞に比べると甘さでのぺーっとな・・
十四代祭りにて。愛山。綺麗ながら、十四代の中ではわりと甘苦じ・・
山田錦の大吟醸。こちらもキレがあるタイプ。純米吟醸の華やかさ・・
9/6
赤鬼でしか飲めない十四代。ラベルもこんな感じ!綺麗だけど、甘・・
8/20
酒未来や播州山田のほうがキャラがたってて好きかな。
8/7
月夜。スッキリ華やか、なかなかいいですねー
楯野川 / 山形
7/20
本流辛口。淡麗ながらも、うっすら旨味を感じれる仕様がよいです・・
2/13
比較的すっきりで、旨みあるタイプ。
鯉川 / 山形
11/11
とりあえず燗で。甘さ際立つ、でも意外とすっきりしてる。が、燗・・
すっきりで爽やかな飲み口。そのまま飲むとスルリといってしまい・・
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