過去に飲んだお酒から現在まで、記録を残していきたいと思います。 40歳を超えてから、日本酒にはまった初心者です。
姿 / 栃木
2020
12/28
毎年楽しみにしてる姿のスパークリングです。 今年の酒米は、・・
楽器正宗 / 福島
12/5
やっと飲む事が出来ました‼️楽器正宗‼︎ 中どり本醸造 ・・
一白水成 / 秋田
12/2
毎年楽しみにしている、ささにごり! 今年は、4号瓶があった・・
鳳凰美田 / 栃木
11/29
赤判のにごりspecial です。 澱はかなり少なめです。・・
風の森 / 奈良
11/6
燗酒の探求ver.5です。 まず、冷えたまま頂きました。通・・
松の寿 / 栃木
10/4
今年のひやおろし一発目! 酸があり旨口! 後味スッキリで・・
高千代 / 新潟
9/2
久々のたかちよ!ひらがなのたかちよは、初めてかも? 薄濁り・・
8/15
ヤマタノ姿‼️ 8種類のお米を使用しているお酒! 甘旨で・・
8/5
毎年楽しみにしている姿のスパークリング白です。 白は、ガッ・・
東力士 / 栃木
8/2
極雫 極mix! 4種類の酒米を使用した薄濁りのお酒です。・・
久礼 / 高知
7/15
久礼の本生おりがらみ! このお酒は、振っても大丈夫です。澱・・
7/12
姿の闘うすがた! 姿にしては、酸があり軽めに感じます。 ・・
6/28
807雄町 真中採り! 微発泡からの甘旨、後味の微かな苦味・・
6/7
釼の4合瓶! 釼は、やっぱり冷やした方が旨い。 甘みが最・・
6/3
807の山田錦です。 微発泡からの甘酸旨! 後味の苦味は・・
田酒 / 青森
5/23
田酒の美山錦! これは旨い! いい感じの酸と旨味キレ
5/20
807露葉風! 秋津穂と比べると甘旨が前面にでて苦味抑えめ・・
秋津穂657です。 微発泡で優しい甘味に後味の苦味。 こ・・
森嶋 / 茨城
5/16
火入れの雄町です。 優しい甘みと後味の僅かな苦味がいいです・・
東洋美人 / 山口
4/18
東洋美人の新作! 醇道一途‼️ 東洋美人らしい甘旨スッキ・・
4/14
4年ぶりのJ-sake 前回より、アルコール度数が高くなっ・・
惣誉 / 栃木
4/6
惣誉の夢ささらです。 精米歩合50ですが、純米吟醸。 惣・・
4/4
森嶋にハマってます! 辛口と書いてありますが、私は辛く感じ・・
3/14
森嶋の純米です。大観から銘柄を変えたそうです。 前に飲んだ・・
3/1
風の森 アルファー Type1 通常バージョン‼️ やは・・
風の森 type1の飲み比べ。 まずは、Dryから! 微・・
萩の鶴 / 宮城
2/23
コタツ猫ラベルです。 芳醇旨口な味。生酒なので、少しフレッ・・
2/14
久礼のイメージが変わりました。 芳醇旨口の濃い目のお酒です・・
紀土 / 和歌山
1/25
久々の紀土! カラクチキッドです。 スッキリ旨辛。酸もい・・
大那 / 栃木
1/18
久々の大那! スパークリングです。このお酒も振ってはいけな・・
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