日本酒関係の仕事をしてます。 ほぼ毎日飲んでます。 それとなく感じた感想書いていきます! よろしくです。
豊盃 / 青森
2018
5/27
去年はイマイチだったが、今年は綺麗な酸が出ています。 上立・・
田中六五 / 福岡
5/26
上立ちはなし。含み香に米の香り。 しっかりとした旨味と米の・・
獺祭 / 山口
初めはただの甘めのスパークリングと言った印象。 下に溜まっ・・
南 / 高知
5/11
初めて飲みました。 若干生ひねでしたが、利き酒には支障のな・・
天明 / 福島
亀の尾らしいガツンとくる旨味、バランスのとれた糖と酸。 日・・
磯自慢 / 静岡
5/10
酢イソ系の王道と言った所でしょうか。 2年ものですが、綺・・
裏・雅山流 / 山形
飲んだ瞬間思ったのが私は苦手です。 上立ちは甘めの綺麗な香・・
亀吉 / 青森
5/3
まず、かなりきつい老香がします。15年ほど前に流行ったとのこ・・
作 / 三重
5/1
作のimpression Mです。ボトルがボルドーワインの形・・
花の香 / 熊本
4/30
初めて飲みました。花の香です。 熊本お得意の9号香露酵母で・・
村祐 / 新潟
4/25
村祐の生です。以前にも何度か飲んだことはあるのですが、茜ラベ・・
4/20
引き続いて天明です。 キンキンに冷やし過ぎたため、初めは全・・
4/18
久々の投稿です! 天明は何度か飲んだことがあるのですが・・
東洋美人 / 山口
4/9
東京のはせがわ酒店さんで購入しました! 東洋美人のイメ・・
4/7
個人的には久々の磯自慢です! 磯自慢にしては珍しく酒米雄町・・
写楽(冩樂) / 福島
4/4
酔っ払う前の一口はフルーティで麹バナの青臭さを感じました。 ・・
勝山 / 宮城
4/1
軽くて甘い今流行りのお酒の味です。このタイプにありがちな苦味・・
尾瀬の雪どけ / 群馬
3/30
はせがわ酒店さんで購入しました! そこまで炭酸キツくな・・
田酒 / 青森
29BYから特別純米は一回火入れに仕様が変更になりました。 ・・
安芸虎 / 高知
3/28
辛い、切れよし系のお酒です。 香りは上立ち、含み香ともに殆・・
町田酒造 / 群馬
町田酒造さんは色んな酒米を使っていて、何度か飲んだことがあっ・・
十四代 / 山形
3/26
まず、裏ラベルを撮ってないのと、別々に撮影していないのはご了・・
天吹 / 佐賀
3/24
残念ながら、生老ねで本来のスペックが分からず泣く泣く2.5評・・
上喜元 / 山形
3/23
開栓してすぐは程よく吟醸香が香る品のよいお酒です。 甘みは・・
賀茂金秀 / 広島
3/22
飲んだ一口目に素直に美味しいと思えるお酒です。 開栓時にポ・・
菊乃井 / 青森
青森県の鳴海酒造さんの「久○」です。 飲み口柔らかで、グル・・
3/21
初めての投稿は豊盃です! 上立ちは甘めのラムネ?か、カプロ・・
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