昨今はソロキャンプで一献、立ち呑みのカウンターで一献、というひとり呑みのシーンが増えてきました。
福寿 / 兵庫
2019
7/27
続いてはお勧めにしたがって、壱の酒から。すっきりしているワイ・・
今宵は 灘で一献。5年ぶりの酒心館 さかばやし。福寿をじっく・・
あいおい / 愛知
7/25
相生。地元三河・西尾の酒。矢作川の河口近くにある、軟水で醸す・・
雫ノ香(雫の香) / 兵庫
7/20
今宵は自宅で一人呑み。古い大河ドラマを見ながらゆるりと一献。・・
白雪 / 兵庫
7/19
濁りですわ。1甘に乳酸と炭酸味かな。 案外ライトな呑み口で・・
萩乃露 / 滋賀
親分さん、なぜか気になる 萩の露。銘が良い、ラベルが良い と・・
旦(DAN) / 山梨
これもすっきりしている。甘味おさえめの1甘にシンプルな酸味。・・
繁桝 / 福岡
三鷹の親分さんはザギンがお好きなんだが、今宵は地方での初呑み・・
姿 / 栃木
7/17
ようやく普通? の酒に行き着いた、そんな気分です。こうして飲・・
久礼 / 高知
アルコール度も高く、強くてドライな呑み口。南国の酒 を感じ・・
華鳩 / 広島
今宵は先達の誕生日のお祝いにお呼ばれしました。 軽快そうな・・
花の香 / 熊本
7/11
シンプルで淡麗。1甘に、スルッとした呑み口。 今宵は、以前・・
ひめぜん / 宮城
甘くて、じゅわっと拡がる軽快な酸味。3甘に心地よい切れ感。こ・・
彗 / 長野
7/6
今宵は家呑み。 シャア ねぇ、赤い彗星 って言ってたね。・・
孝の司 / 愛知
7/1
今宵は家呑み。でも明朝早いので、軽く 岡崎の地酒を。 甘味・・
金虎 / 愛知
6/30
名古屋市東区代官町辺りの 串カツ屋で一献。 地元の酒蔵、金・・
貴 / 山口
6/23
濃いめの呑み口に、しっかりとした甘味の3甘。そこに果実感、じ・・
白扇 / 埼玉
6/18
もう一口、埼玉の酒。このラベルも秀逸ですね。甘みを抑えた1甘・・
帝松 / 埼玉
本日は埼玉・川越に出張。仕事終わりに埼玉の地酒をちょいと一口・・
酔鯨 / 高知
6/17
いやいや、これは淡麗。1甘マイナー、甘さはほぼ感じない。酸味・・
仙禽 / 栃木
甘味おさえめの1甘に、フクッと上顎に広がる酸味。これがチーズ・・
高千代 / 新潟
うす濁りにひかれて。今宵はヤングといつものイタリアンバルで一・・
マルマス米鶴 / 山形
6/15
5年前に蔵に伺いました。小さいながらも凛とした印象の蔵でした・・
陽昇 / 長野
夜明け前 で知られている 辰野の小野酒造の逸品。 すっきり・・
信州亀齢 / 長野
亀齢、美山錦。甘味控えめの1甘 に果実感ある酸味。基本これで・・
寒紅梅 / 三重
6/2
今宵は家呑み。かみさんがちゃちゃっと作ってくれる酒肴に感謝し・・
安東水軍 / 青森
6/1
締めは昨年と同じ、安東水軍。甘味は感じず、1甘マイナー。穀物・・
作田 / 青森
さっぱりして、甘味少なく1甘。酸味は横に広がるタイプ。少し・・
亀吉 / 青森
弘前に来ました。昨年と同様、ご城下の寿司屋で一献。じゅわっと・・
豊盃 / 青森
続いて、豊盃 の愛娘(めご)。これは甘みを抑えた1甘。基軸は・・
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