日本酒歴約12年。家飲み中心。 東北在住なので、基本的には東北の酒を好んで飲んでいます。また、東北の酒でも福島県(とくに会津)の酒が好みです。 飲み方はほぼほぼ冷酒(冬に稀にレンジ燗)です。
産土 / 熊本
2022
5/3
2021 山田錦 開栓初日は物足りない感じだったけど、2日・・
自然郷 / 福島
4/26
SEVEN 純米吟醸 自然郷は酸味の効いた味わいのイメージ・・
赤武 / 岩手
AIR マスカットのような旨みと酸味がスーッときて、程よい・・
仙禽 / 栃木
4/22
亀の尾 生酒 穏やかな旨みと酸味。呑みやすいけどインパクト・・
不二正宗 / 宮城
4/12
純米吟醸 生原酒 甘味、酸味、辛味がまさに三位一体。こんな・・
萩の鶴 / 宮城
4/4
純米吟醸 さくら猫 米の旨みがしっかり感じられて美味しいお・・
新政 / 秋田
4/3
秋桜 2020 これは自分の好みではないかな
而今 / 三重
3/28
純米吟醸 雄町 無濾過生 旨みたっぷりのだけど後味スッキリ・・
醸し人九平次 / 愛知
3/25
うすにごり 美味すぎて、あっと言う間に飲み終わった。
会津娘 / 福島
3/23
純米吟醸 花さくら 薄濁りでフレッシュな旨みたっぷり。程よ・・
Ohmine (大嶺) / 山口
3/17
カップ酒 米の旨みタップリのお酒。さらに飲みきりサイズで調・・
特別純米生 ふくよかな旨みと、仄かな渋みのバランスがとても・・
陸奥八仙 / 青森
3/12
裏八 久々の八仙。酒の旨みはさることながら、甘味、酸味、辛・・
蔵王 / 宮城
3/2
純米吟醸 K 春色 最初は奇抜な色の酒だなあと思ったけど、・・
飛露喜 / 福島
3/1
大吟醸 美味しい。日が経つにつれ、味に深みが出てきた。
2/27
立春朝搾り 開栓初日は結構あっさりしていて、仙禽らしい酸味・・
2/21
純米 発泡性にごり酒 近所のスーパーに売ってたから買ってみ・・
会津宮泉 / 福島
2/19
純米 生酒 宮泉の純米生酒は初呑み。写楽とは違う旨みと辛さ・・
花陽浴 / 埼玉
2/14
純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦 久しぶりの花陽浴。昔はこ・・
光栄菊 / 佐賀
HELLO KOUEIGIKU 無濾過生原酒 愛山 開栓初・・
田酒 / 青森
2/12
貴醸酒 久しぶりに貴醸酒というものを飲んだけど、上品な甘味・・
一ノ蔵 / 宮城
2/9
立春朝搾り 純米吟醸 生原酒 純米吟醸だけに綺麗な味わいか・・
天美 / 山口
2/7
純米吟醸 うすにごり 生酒 去年も飲んだけど、去年より出来・・
楽器正宗 / 福島
純醸 程よくフルーティー。アルコール度数も13度でスイスイ・・
乾坤一 / 宮城
1/31
純米吟醸 原酒 超辛口生 生酒なんだけど、ややスッキリとし・・
天明 / 福島
1/25
純米大吟醸 夢の香40直汲み生 久しぶりの天明。生酒らしい・・
高千代 / 新潟
1/22
限定流通品 無濾過生原酒 たかちよは初呑み。濃醇な甘みと程・・
秀よし / 秋田
1/19
とろとろと 純米原酒 練り上げにごり酒 どぶろく的なドロッ・・
1/18
純米 うすにごり 結構辛味がくるけど、米の旨味たっぷりで美・・
作 / 三重
奏乃智 純米吟醸 裏ラベルに書いてある通り爽やかなんだけど・・
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